Como evitar alto índice glicêmico?
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Qual alimento tem maior índice glicêmico?
Kelly Coelho
2025-08-02 00:13:51
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Alimentos de alto índice glicêmico liberam glicose mais rapidamente.
Purê instantâneo de batata tem um IG de 87 ± 3.
Bolachas / batatas fritas de arroz tem um IG de 87 ± 2.
Glicose tem um IG de 103 ± 3, que é o valor de referência.
Purê instantâneo de batata, bolachas / batatas fritas de arroz e glicose são os alimentos com maiores índices glicêmicos listados.
Matias Paiva
2025-07-26 04:55:57
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Alimentos com índice glicêmico menor ou igual a 60 são classificados como “baixos”. Já os alimentos com índice glicêmicos entre 70 e 99 são “moderados” e os acima de 100 são considerados “altos”. A lista dos alimentos de alto índice glicêmico inclui o açúcar, arroz branco, batata inglesa, pão branco, biscoitos, doces, chocolate, massas, etc. Índice glicêmico dos alimentos Alto: açúcar, doce de leite, compota de fruta, leite condensado, chocolate, chocolate em pó, bolos simples e recheados, biscoitos doces recheados, macarrão, arroz branco e batata.
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Gabriel Jesus
2025-07-16 13:29:24
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A glicose tem um índice glicêmico de 100.
A frutose tem um índice glicêmico de 22.
Os valores podem variar.