O cacau aumenta o fluxo sanguíneo cerebral, melhorando a cognição e a atenção.
A cafeína sozinha pode aumentar a ansiedade.
Este projeto, em particular, descobriu que o cacau tem o poder de reduzir os efeitos da cafeína que causam desconforto e agitação.
Os pesquisadores descobriram que o café isolado tinha um efeito negativo no estado de ânimo das pessoas.
O cacau também tem propriedades de excitação e melhora da concentração, então, quando combinado com café, suas características estimulantes se potencializam.
O benefício de adicionar cacau em pó ao café é que este não contém açúcar adicionado, permitindo ressaltar ainda mais as notas doces do café sem torná-lo uma bebida pouco saudável.
O cacau amargo é um dos melhores tipos para adicionar ao café.
O cacau 100% em pó é uma das melhores opções para infusões, uma vez que, nesse formato, suas propriedades são mantidas, ao evitar a dependência do açúcar ou de componentes ultraprocessados.
O ideal seria consumi-lo duas ou três vezes por semana para obter tanto o benefício energético quanto o prazer.