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Quantos kg perder em 1 semana com jejum intermitente?

Júlia Matos
Júlia Matos
2025-06-07 08:11:03
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Os voluntários perderam em média 5,7 kg de gordura, mas também perderam massa magra. Três dias depois de terminar o período de jejum, mesmo voltando à rotina alimentar, o peso permaneceu baixo – a perda de massa magra foi quase completamente revertida, mas a massa gorda permaneceu baixa. A investigação foi feita com a participação de 12 voluntários que tiveram o sangue colhido diariamente antes, durante e depois da semana de jejum. Os exames observavam como mais de 3 mil proteínas eram processadas pelo organismo. Como esperado, os pesquisadores observaram o corpo trocando as fontes de energia – do açúcar dos alimentos para a gordura armazenada no corpo – nos primeiros dois ou três dias sem comer. “O jejum, quando feito com segurança, é uma intervenção eficaz para perder peso”, aponta a médica Claudia Langenberg, uma das líderes do estudo. Dietas populares que incorporam jejum afirmam trazer benefícios à saúde além da perda de peso.