Como posso evitar o consumo de gordura trans?
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Qual é o alimento com mais gordura trans?
Laura Garcia
2025-07-31 21:22:08
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Produtos como margarinas, sorvetes cremosos, biscoitos, bolos, tortas, pães, salgadinhos, pipoca de microondas, bombons, e tudo mais que contenha gordura hidrogenada, são fontes de gordura trans.
Não hesite em checar o rótulo dos produtos no supermercado e procurar por ela nos ingredientes.
Esta gordura pode ocorrer naturalmente em alguns alimentos como leite e carnes, mas em pouca quantidade, não merecendo nossa atenção.
Produtos como margarinas são fontes de gordura trans.
Micael Paiva
2025-07-20 19:31:00
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: 15
Quando você compra um pão de forma no mercado e um pão francês na padaria, por exemplo, o pão de forma com certeza estragará muito mais rápido.
Isso significa que ele tem uma quantidade grande de gordura trans.
Quais alimentos são ricos em gordura trans?
Doces e salgados industrializados em geral como:
Margarinas sólidas ou cremosas e cremes vegetais.
A manteiga vem do leite, portanto é gordura animal, já a margarina vem do óleo, logo é gordura vegetal e é gordura trans.
Margarina; Margarina vegetal e/ou Margarina vegetal hidrogenada
Creme vegetal
Óleo vegetal líquido e/ou hidrogenado
Óleo vegetal parcialmente hidrogenado
Óleo de milho hidrogenado
Óleo vegetal de algodão
Soja e palma hidrogenado.
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