O que fazer de almoço saudável?
Gabriela Macedo
2025-07-21 13:43:54
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Para um almoço saudável, existem várias opções de receitas que podem ser preparadas.
Uma opção é uma salada de atum light, perfeita para acompanhar a refeição de forma mais saudável.
Outra opção é uma salada de grão-de-bico, que é rico em proteínas e muito saboroso.
Também é possível preparar uma salada de repolho, que é um vegetal saboroso e rico em fibras, perfeito para incluir em uma alimentação equilibrada.
Além disso, uma salada de brócolis completa, que contém brócolis, manga, cenoura, abacate, repolho e muito mais, é outra opção para um almoço saudável.
Para variar, também existem opções de acompanhamentos, como couve-flor feita na airfryer, berinjela low carb, batata-doce assada, arroz 7 grãos com brócolis e cenoura, legumes salteados e macarrão de abobrinha, entre outras.
E para incrementar ainda mais, receitas como o quibebe, um purê rústico de abóbora, mandioquinha salteada na manteiga com alho e salsinha, purê de grão-de-bico e brócolis ao alho e óleo são excelentes opções.
Outras opções incluem berinjela refogada, arroz negro, espinafre e ervilhas, que podem ser servidas com arroz integral, peixe grelhado e uma salada, tornando assim o almoço ainda mais saudável e variado.