Quais doenças a vitamina C previne?

A principal função da vitamina C é fortalecer o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de doenças como gripes e resfriados. A deficiência de vitamina C pode levar ao enfraquecimento do sistema imunológico. Com isso, a pessoa pode contrair infecções de forma mais frequente. Outro problema que a deficiência desse nutriente pode causar é o escorbuto, doença considerada rara caracterizada por sintomas como fadiga, fraqueza muscular, sangramento nas gengivas e mucosas nasais e articulações doloridas. Além disso, a vitamina C é essencial para a produção de colágeno, uma proteína fundamental para a saúde da pele, cabelos e unhas, além de ossos e articulações. Ela também auxilia na absorção de ferro, um mineral essencial para o transporte de oxigênio no sangue. A vitamina C atua como antioxidante, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres. Ela auxilia na cicatrização de feridas. A vitamina C também melhora a saúde dos olhos, ajudando a prevenir doenças como catarata e degeneração macular relacionada à idade, desde que níveis normais de vitamina A também estejam presentes no organismo. Além disso, não há evidências de que a suplementação de rotina previna doenças como câncer ou doença cardiovascular. A vitamina C é essencial para o bom funcionamento do organismo. Sua estrutura molecular permite que ela atue como um importante antioxidante, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres – moléculas instáveis que podem contribuir para o desenvolvimento de doenças no organismo.

A vitamina C também ajuda a evitar resfriados e gripes, haja vista que contribui no fortalecimento do sistema imunológico. Os radicais livres são os responsáveis pelo envelhecimento precoce e pelo aparecimento de doenças como a artrite, diversos tipos de câncer e doenças cardiovasculares. A vitamina C previne o aparecimento do câncer mediante o combate aos radicais livres. Ela ainda ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, renais e diversas outras afecções. É chamada também de vitamina antiescorbuto por evitar o aparecimento do escorbuto. Esta doença ocasiona a inflamação das gengivas, dor nas articulações, cansaço, manchas na pele, entre outros sintomas.

Estudos anteriores ainda mostram que a ingestão de vitamina C ajudaria a prevenir e evitar a progressão de doenças cardiovasculares e de doenças correlacionadas com a idade, como a doença de Alzheimer (DA), entretanto esses estudos foram inconclusivos. Para investigar a fundo essa relação, um estudo recente de randomização mendeliana (RM), avaliou a associação de vitamina C com a ocorrência de 9 doenças cardiovasculares e o Alzheimer. Ao final da analise, foi observado que níveis plasmáticos mais elevados de vitamina C foram associados à diminuição do risco de acidente vascular cerebral (AVC) e doença de Alzheimer, entretanto não mostrou correlação com risco de outras doenças cardiovasculares. Em conclusão, os pesquisadores associam que a ingestão insuficiente da vitamina C está relacionada com maior risco do surgimento de Alzheimer e AVC, sugerindo que a ingestão adequada da vitamina contribuiria na prevenção dessas doenças.