O que diminui o sódio?
Maria Gomes
2025-07-20 09:52:20
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Pesquisadores nos EUA descobriram uma maneira de diminuir a absorção de sódio, um dos elementos químicos que forma o sal o outro é o cloro, pelo corpo sem que a pessoas faça mudanças na sua dieta.
A droga, chamada tenapanor, atua bloqueando a atividade de uma membrana de transporte conhecida como NHE3, um dos principais responsáveis pela captação de sódio no intestino.
O bloqueio evita que o sódio seja transportado para o sangue e sobrecarregue o rim e o coração.
Em vez disso, o excesso de sódio é excretado pelas fezes.
Um estudo para avaliar a eficácia da droga em pacientes com sobrecarga crônica de sódio está em andamento.
Os testes foram realizados em ratos, humanos saudáveis e em ratos com insuficiência renal e hipertensão induzida por excesso de sódio.
Depois os pesquisadores usaram uma combinação do tenapanor com o enalapril (conhecido remédio hipertensivo) nos ratos doentes.
As duas drogas juntas foram mais eficientes do que cada uma separadamente.
A combinação melhorou principalmente as funções cardíaca e renal dos ratos.
Segundo Rinaldi, a droga precisa de mais testes para ter sua eficácia comprovada em humanos, mas poderá ajudar principalmente quem possui problemas renais e cardíacos e não consegue manipular bem seus níveis de sódio no corpo.
Telmo Ramos
2025-07-14 14:42:37
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Para reduzir o consumo de sódio, é necessário saber de onde ele vem.
O sódio na dieta vem de 4 fontes principais:
a) O sódio natural dos alimentos,
b) O sódio contido no de cozinha que é adicionado no preparo dos alimentos ou adicionado ao alimento já preparado,
c) O sódio contido nos temperos que já vem prontos
d) O sódio dos alimentos industrializados.
Portanto, para se reduzir o consumo de sódio existem algumas recomendações básicas:
1) EVITE AO MÁXIMO O CONSUMO DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS.
2) FUJA dos temperos prontos.
3) REMOVA da mesa os vidrinhos contendo sal.
4) REDUZA GRADUALMENTE o sal de cozinha adicionado no preparo dos alimentos.
5) Finalmente, RETIRE DA SUA LISTA os restaurantes que oferecem comida com muito sal.
Laura Machado
2025-07-03 21:44:27
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Alimentos in natura ou minimamente processados tem menos sódio.
Muitas vezes os alimentos in natura ou minimamente processados são comercializados sem embalagem e, por isso, não precisam ter a informação da quantidade de sódio.
Porém, no geral, esses alimentos possuem pequena quantidade de sódio.
Exemplos de alimentos e a respectiva quantidade de sódio: arroz cozido sem sal, batata inglesa cozida sem sal, feijão carioca cozido sem sal, tomate, morango, banana nanica.
Saiba quais alimentos são ricos em sódio e tente trocar estes por alternativas mais saudáveis.
Procure por versões dos alimentos com menos sal e sem adição de sal.
No momento das compras prefira sempre adquirir os alimentos na forma mais natural possível.
Quando não for possível, compare os produtos das diferentes marcas e escolha o com menor teor de sódio, conferindo na tabela nutricional.
Além disso, quando for comprar, por exemplo, vegetais enlatados e conservas observe e opte pelo com menos sal e sem adição de sal, também, dispense o líquido da conserva e enxague com água filtrada o produto.
Manuel Neto
2025-07-03 20:44:21
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A regra número 1 para diminuir o consumo de sódio é ficar atento aos rótulos e tabelas nutricionais dos alimentos.
Além disso, prefira alimentos in natura, que tenham sido minimamente processados.
Cozinhar em casa também requer atenção — não exagere no sal de cozinha enquanto você tempera os alimentos.
Alimentos que são fonte de magnésio, como o alho, ajuda a dilatar os vasos sanguíneos.
A aveia é rica em fibra e controla a glicose sanguínea.
Já o leite e derivados têm hipotensores que estimulam a eliminação do sódio.
Também dê atenção aos alimentos ricos em potássio, como banana, feijão, espinafre e cenoura, que ajudam na eliminação do sódio.
Por fim, não se esqueça de beber muita água.
Júlia Matos
2025-07-03 16:56:17
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Reduza o consumo de sal de cozinha no preparo dos alimentos utilizando alho, cebola, manjericão, coentro, salsinha, alecrim, tomilho, orégano, pimenta, estragão, hortelã, louro, gengibre, mostarda em grão, açafrão, suco de limão e vinagre balsâmico.
Prefira alimentos frescos, in natura ou minimamente processados.
Priorize dieta à base de frutas, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas.
Evite embutidos como salsicha, peito de peru, presunto, salsichão, mortadela e salame.
Tenha atenção ao consumo de alimentos congelados, enlatados, conservas, molhos prontos, snacks e adoçantes.
Retire o saleiro da mesa.
Treine o seu paladar ao menor consumo de sal.
Mantenha boa hidratação - 35 a 40ml de água por quilo de peso por dia.
Equilibre com a ingestão de alimentos ricos em potássio: Frutas: água de coco, banana, abacate, melancia, laranja, abacaxi, figo, ameixa, damasco, mamão, maracujá e melão.
Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico e ervilha.
Tubérculos: batatas, aipim e mandioca.
Verduras e legumes: brócolis, espinafre, tomate, rabanete, cenoura, couve-flor, beterraba, acelga, couve e aipo.
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