Como combater o excesso de sódio?
Hugo Leite
2025-08-23 21:09:39
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Para combater o excesso de sódio, é essencial reduzir o consumo de sal.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) indica que o consumo não deve exceder os 5 gramas (o equivalente a uma colher de chá rasa) por dia, por adulto.
No caso das crianças, a OMS recomenda 3 gramas diárias.
Se cada português consumisse menos 2 gramas de sal por dia, a taxa de acidente vascular cerebral (AVC) desceria entre 30% a 40% nos 5 anos seguintes.
Esta diminuição representaria menos 11 mil casos de AVC, por ano, em Portugal.
Kelly Coelho
2025-08-12 13:53:43
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Reduza o consumo de sal de cozinha no preparo dos alimentos utilizando alho, cebola, manjericão, coentro, salsinha, alecrim, tomilho, orégano, pimenta, estragão, hortelã, louro, gengibre, mostarda em grão, açafrão, suco de limão e vinagre balsâmico.
Prefira alimentos frescos, in natura ou minimamente processados.
Priorize dieta à base de frutas, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas.
Evite embutidos como salsicha, peito de peru, presunto, salsichão, mortadela e salame.
Tenha atenção ao consumo de alimentos congelados, enlatados, conservas, molhos prontos, snacks e adoçantes.
Retire o saleiro da mesa.
Treine o seu paladar ao menor consumo de sal.
Mantenha boa hidratação - 35 a 40ml de água por quilo de peso por dia.
Equilibre com a ingestão de alimentos ricos em potássio: Frutas: água de coco, banana, abacate, melancia, laranja, abacaxi, figo, ameixa, damasco, mamão, maracujá e melão; Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico e ervilha; Tubérculos: batatas, aipim e mandioca; Verduras e legumes: brócolis, espinafre, tomate, rabanete, cenoura, couve-flor, beterraba, acelga, couve e aipo.
Leandro Baptista
2025-08-05 21:52:09
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Se está em dúvida sobre quais alimentos precisa evitar, continue lendo.
O consumo de alimentos com sódio em excesso pode acabar tendo efeitos ruins para o seu corpo.
Entre as complicações estão hipertensão, problemas cardiovasculares, ósseos e renais, por isso, a cautela é necessária.
Por isso, se quiser manter a dieta recomendada com algumas gramas de sal por dia, é essencial que você evite esses alimentos, dando preferência a produtos mais frescos e orgânicos.
Os principais alimentos com pouco sódio e naturais costumam ser aqueles de origem animal, como carne, peixe, ovos e leite.
Eles podem servir como bons fornecedores de sódio para uma alimentação balanceada.
É importante lembrar que esses alimentos com sódio em menor quantidade precisam ser consumidos todos os dias, assim, eles ajudam no melhor funcionamento cardíaco e muscular do seu corpo.
Camila Fernandes
2025-08-03 16:13:11
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Até o momento, as únicas maneiras de controlar o nível de sódio no corpo são por meio de diuréticos ou limitando a ingestão de sódio na dieta.
A droga, chamada tenapanor, atua bloqueando a atividade de uma membrana de transporte conhecida como NHE3, um dos principais responsáveis pela captação de sódio no intestino.
O bloqueio evita que o sódio seja transportado para o sangue e sobrecarregue o rim e o coração.
Em vez disso, o excesso de sódio é excretado pelas fezes.
Em pacientes com insuficiência renal, há grande dificuldade para eliminar o sódio pela urina a principal via de eliminação, portanto, uma outra alternativa para eliminar essa carga de sódio pode ajudar muito esses pacientes.
A combinação do tenapanor com o enalapril melhorou principalmente as funções cardíaca e renal dos ratos.
A droga precisa de mais testes para ter sua eficácia comprovada em humanos, mas poderá ajudar principalmente quem possui problemas renais e cardíacos e não consegue manipular bem seus níveis de sódio no corpo.
Mafalda Cruz
2025-07-26 22:47:54
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É preciso entender qual a quantidade diária de sal adequada, saber ler rótulos de produtos para fugir das opções menos saudáveis e conhecer alternativas de temperos naturais, menos processados e mais benéficos para a saúde. Aprenda a ler o rótulo dos alimentos e evite o excesso de sal.
Teor de sódio - prefira alimentos com baixo teor de sódio e evite aqueles que representem uma porcentagem muito grande da quantidade que devemos consumir por dia.
Dicas para evitar o excesso de sal na alimentação Evitar o excesso de sal na alimentação nem sempre é fácil.
É preciso promover uma mudança de hábitos alimentares, cortar práticas habituais como a de colocar mais sal na comida, algo que muita gente cresceu fazendo.
Você também pode adotar alguns hábitos importantes para a diminuição do sal: Aprenda receitas mais saudáveis;
Escolha restaurantes e lanchonetes que reduzam o sal no preparo se você pedir;
Invista em outros temperos como: cebola, alho, sálvia, manjericão, coentro, estragão, hortelã.
Essas mudanças de hábito podem trazer vários benefícios para sua saúde e são essenciais para evitar doenças como a hipertensão.
Carlota Nunes
2025-07-14 06:03:16
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Para combater o excesso de sódio, é importante beber líquidos em quantidade suficiente, pois a ingestão insuficiente de água geralmente desempenha um papel importante na desidratação. Os adultos saudáveis devem consumir pelo menos seis copos de líquido por dia. A hipernatremia é tratada com a reposição de fluidos, e em todos os casos, exceto os mais leves, soluções diluídas são administradas por via intravenosa. Os níveis de sódio no sangue devem ser reduzidos lentamente, porque uma redução muito rápida pode causar uma lesão cerebral permanente. Além disso, beber muitos líquidos é melhor do que beber pouco, porque a excreção do excesso de água é muito mais fácil para o corpo do que conservá-la.ButtonTitles são feitos para medir os níveis de sódio no sangue e identificar a causa da hipernatremia.
Sebastião Marques
2025-07-14 05:33:08
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A regra número 1 para diminuir o consumo de sódio é ficar atento aos rótulos e tabelas nutricionais dos alimentos.
Além disso, prefira alimentos in natura, que tenham sido minimamente processados.
Cozinhar em casa também requer atenção — não exagere no sal de cozinha enquanto você tempera os alimentos.
Alguns alimentos também podem ajudar no combate à hipertensão.
De acordo com o Hospital Oswaldo Cruz, alimentos que são fonte de magnésio, como o alho, ajuda a dilatar os vasos sanguíneos.
A aveia é rica em fibra e controla a glicose sanguínea.
Já o leite e derivados têm hipotensores que estimulam a eliminação do sódio.
Também dê atenção aos alimentos ricos em potássio, como banana, feijão, espinafre e cenoura, que ajudam na eliminação do sódio.
Por fim, não se esqueça de beber muita água.
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