O que é bom para controlar o sódio?
Mónica Borges
2025-07-03 01:31:48
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Reduza o consumo de sal de cozinha no preparo dos alimentos utilizando alho, cebola, manjericão, coentro, salsinha, alecrim, tomilho, orégano, pimenta, estragão, hortelã, louro, gengibre, mostarda em grão, açafrão, suco de limão e vinagre balsâmico.
Priorize dieta à base de frutas, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas.
Equilibre com a ingestão de alimentos ricos em potássio:
Frutas: água de coco, banana, abacate, melancia, laranja, abacaxi, figo, ameixa, damasco, mamão, maracujá e melão.
Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico e ervilha.
Tubérculos: batatas, aipim e mandioca.
Verduras e legumes: brócolis, espinafre, tomate, rabanete, cenoura, couve-flor, beterraba, acelga, couve e aipo.
Mantenha boa hidratação, 35 a 40ml de água por quilo de peso por dia.
Irina Assunção
2025-07-03 01:00:16
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Até o momento, os diuréticos ou a limitação da ingestão de sódio na dieta são as únicas maneiras de controlar o nível de sódio no corpo. Uma droga chamada tenapanor pode ser útil para controlar o nível de sódio no corpo, atuando por meio do bloqueio da atividade de uma membrana de transporte que é responsável pela absorção de sódio no intestino. Além disso, em pacientes com insuficiência renal, uma alternativa adicional para eliminar o excesso de sódio pode ser benéfica. Em testes realizados, a combinação do tenapanor com um remédio hipertensivo conhecido melhorou parâmetros relacionados à hipertensão em ratos. É preciso realizar mais testes para confirmar a eficácia da droga em humanos, mas ela pode ser uma opção promissora para ajudar a controlar o nível de sódio em pessoas com problemas renais ou cardíacos.
William Neto
2025-07-02 22:48:40
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Prefira alimentos in natura e minimamente processados e evite o consumo de alimentos ultraprocessados.
Utilize sal em pequenas quantidades nas preparações culinárias.
Abuse de temperos naturais como salsa, cebolinha, manjericão, coentro, alho, cebola, entre outros.
Limite o consumo de alimentos processados conservados em sal, como azeitonas, legumes, peixes e carnes em conserva, consumindo em pequenas quantidades como parte de preparações baseadas em alimentos in natura e minimamente processados.
Fique atento aos rótulos dos alimentos processados e dê preferência àqueles com menor quantidade de sal em sua composição.
Marco Rodrigues
2025-07-02 21:42:10
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Para evitar a doença, que pode desencadear doença renal, disfunção erétil, demência e até perda de visão, se não for tratada, a Sociedade Brasileira de Hipertensão recomenda fazer exercícios regularmente, limitar consumo de álcool, não fumar e, é claro, ter uma alimentação saudável, com uma quantidade de sal moderada.
De acordo com o Hospital Oswaldo Cruz, alimentos que são fonte de magnésio, como o alho, ajuda a dilatar os vasos sanguíneos.
A aveia é rica em fibra e controla a glicose sanguínea.
Já o leite e derivados têm hipotensores que estimulam a eliminação do sódio.
Também dê atenção aos alimentos ricos em potássio, como banana, feijão, espinafre e cenoura, que ajudam na eliminação do sódio.
Por fim, não se esqueça de beber muita água.
A regra número 1 para diminuir o consumo de sódio é ficar atento aos rótulos e tabelas nutricionais dos alimentos.
Além disso, prefira alimentos in natura, que tenham sido minimamente processados.
Cozinhar em casa também requer atenção — não exagere no sal de cozinha enquanto você tempera os alimentos.
Iris Machado
2025-07-02 21:14:38
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É importante reduzir gradualmente a quantidade para que as papilas gustativas localizadas na língua tenham tempo de se adaptar ao novo sabor.
Outra dica é utilizar outras formas de realçar o sabor dos alimentos como o uso de ervas aromáticas como salsinha, cebolinha e manjericão, em substituição ao sal.
Dá para preparar o 'sal de ervas', uma mistura de partes iguais de sal com ervas como orégano, manjericão, alecrim ou qualquer outra erva aromática seca, ou mesmo o alho.
Use uma colher como medida, durante as preparações, evitando o uso do sal a olho.
Aposte em alimentos ricos em potássio como beterraba, laranja, espinafre e feijão, pois auxiliam na redução dos efeitos do sal.
A troca só é válida se for pela versão light, que apresenta menor teor de sódio.
Portanto, as trocas podem ser feitas desde que haja controle em relação à quantidade diária.
O principal erro com relação ao sal é o exagero.
Seja qual for o substituto do sal escolhido, deve ser consumido em pequenas quantidades.
Sal light tem redução no teor de sódio com 50% de cloreto de sódio e 50% de cloreto de potássio.
Ideal para temperar após o preparo.
Indicado para hipertensos e deve ser evitado por pessoas com insuficiência renal.
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