Para dar energia no pedal, é importante comer alimentos que fornecem energia de liberação lenta, como a batata doce, que possui um baixo índice glicêmico e oferece vitaminas como A, B1, B2 e C. Outra opção é o conjunto de torradas com ovos, que fornece carboidratos fáceis de serem ingeridos pelo corpo e proteínas que demoram a se decompor, evitando lesões musculares. A água também é essencial para manter a hidratação e restabelecer a temperatura corporal. Alimentos como aveia, iogurte natural, banana, maçã e beterraba também são recomendados para fornecer energia e nutrientes necessários para o pedal. A aveia, por exemplo, é uma fonte de energia de liberação lenta, enquanto a banana é rica em potássio e ajuda na reposição dos sais e eletrólitos perdidos durante o suor. A maçã contém antioxidantes que contribuem para a capacidade respiratória e resistência da imunidade corporal, e a beterraba é rica em potássio, ferro e cálcio, ajudando a fortalecer os músculos e reduzir a exaustão.