A abóbora é rica em vitamina C e betacaroteno, compostos que ajudam a aumentar a imunidade e proteger o corpo contra infecções.
A abóbora contém fibras, potássio e antioxidantes que ajudam a reduzir a pressão arterial e o risco de doenças cardiovasculares.
Com boas quantidades de fibras dietéticas, a abóbora é excelente para promover a saúde digestiva.
Os antioxidantes e vitaminas da abóbora, como a vitamina C e E, auxiliam na manutenção da pele saudável, retardando o envelhecimento precoce e protegendo contra os danos causados pelos radicais livres.
As sementes de abóbora são uma fonte natural de triptofano, um aminoácido que contribui para a produção de serotonina e melatonina, hormônios que regulam o humor e o sono.
A abóbora e suas sementes podem ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue.
O betacaroteno presente na abóbora é transformado em vitamina A no organismo, um nutriente essencial para a saúde dos olhos.
Além disso também são benefícios: Fortalece o sistema imunológico, Contribui para a saúde cardiovascular, Auxilia no controle de açúcar no sangue e Favorece a saúde dos olhos.
A abóbora ajuda a regular a digestão.
A abóbora contribui para a saúde mental.