Como vencer a vontade de comer besteira?

Se o seu problema é realmente a ansiedade, e não está praticando nenhuma dieta, uma boa alternativa para ir se controlando aos poucos é comer um pouco de tudo. Não precisa jogar todos os doces de casa fora, mas tente se policiar para regrar as quantidades. Por exemplo: ao invés de comer a barra inteira, se limitar a comer um quadradinho de chocolate por dia. Também é importante rever sua rotina alimentar: deixar de comer por longos períodos não vai melhorar a sua ansiedade – e ainda pode, pelo contrário, piorá-la, prejudicando sua saúde. Então, planeje refeições bem distribuídas durante o dia, com alimentos saudáveis e que te deixem saciado. Outra dica é incluir alimentos que dão mais saciedade na alimentação, como frutas, hortaliças, leguminosas e grãos – ou seja, alimentos ricos em fibras. De quebra, eles também vão te ajudar na flora intestinal.

Modifique seu ambiente, dificulte o alcance ao alimento ruim para que você seja desestimulado a buscá-lo. E isso vale também para os aplicativos de entrega: desative as notificações deles (ou desinstale todos, se puder!). Faça marmitas para a semana toda, assim você poupará tempo e não poderá usar a desculpa do ‘estou muito cansado para cozinhar’. Durma bem. Um sono de má qualidade pode deixar você mais impulsivo para consumir alimentos não saudáveis. Lembre-se: você precisa ter no mínimo 7h de sono por dia. Procure outros modos para se recompensar de um dia longo de trabalho, ler um livro, ouvir música, assistir a um episódio daquela série ou então descansar. Não que seja proibido comer ultraprocessados, mas, para esse tipo de alimento, devemos estabelecer uma situação, como a refeição livre da semana, por exemplo. Ingerir essas comidas não deve ser uma regra, mas exceção.

Quer parar com isso de uma vez por todas? Quando estiver pensando em guloseimas, mude o foco e comece a pensar em outra coisa. Frutas e saladas são ótimas para matar a fome repentina. Não se atire em um pacote de salgadinho se estiver com fome. Evite beliscar durante o dia. Não ande com um pacote de bala na bolsa. Não coma por comer. Coma quando estiver com fome, ou de 3 em 3 horas. Beba muita água durante o dia. Tenha um horário certo para comer, e siga essa regra à risca. Não coma antes de dormir. Não vá ao supermercado quando estiver com fome. A gaveta do trabalho serve para guardar seu material. Não é um estoque de bolachas e chocolates.

Para vencer a vontade de comer besteira é importante programe as refeições, fazer refeições com espaços de três em três horas, talvez você já tenha ouvido esse conselho. Dê preferência aos alimentos integrais, como a farinha integral, ao contrário da branca, é um carboidrato completo, que dá mais saciedade por demorar mais tempo para ser absorvida. Coma devagar, mastigue bem, isso ajuda o corpo a fazer uma boa digestão e também ajuda a não sentir fome tão cedo. Não compre guloseimas, se você não tiver um chocolate na sua mesa de trabalho fica mais fácil de resistir. Organize a geladeira, deixe os alimentos saudáveis em potes de vidro transparente, já lavados e picados, já os alimentos mais calóricos podem ser guardados em potes não-transparentes e mais no fundo da geladeira. Não use a comida como consolo, antes de atacar um pacote de bolacha recheada, lembre que a comida não cura o tédio no trabalho ou uma desilusão amorosa. Também vale direcionar para outra atividade que lhe dê prazer, como levantar dar uma alongada no escritório, ler um livro ou revista interessante, sair para caminhar. Quando você escova os dentes após uma refeição, está mandando um recado para seu cérebro de que você fará uma pausa na alimentação, explica a nutricionista. Se você sabe que perto do seu trabalho não tem nenhum restaurante com opções saudáveis, que tal se organizar e levar comida de casa? Aproveite e leve também opções de lanches saudáveis, assim você sabe o que deve comer e evita aceitar guloseimas de colegas.

A combinação de altos níveis de estresse com uma dieta supercalórica faz com que as pessoas não se sintam satisfeitas. A habenula lateral é a parte do cérebro responsável por inibir o centro de recompensa para estímulos, impedindo que as pessoas consumam mais do que o necessário, enviando a resposta de que o corpo está satisfeito. Quando os camundongos estavam estressados cronicamente, essa parte não era ativada, permitindo que os sinais de recompensa ficassem ativos e estimulassem a alimentação por prazer, não respondendo mais aos sinais reguladores de saciedade. Os cientistas contam que as descobertas mostraram que o estresse afeta diretamente os hábitos alimentares, já que ele interfere na habilidade natural do órgão de equilibrar as energias. Os pesquisadores explicam que tudo isso é um lembrete de que as pessoas devem evitar uma vida estressante, principalmente a longo prazo, e aconselham a manter uma alimentação saudável e balanceada diariamente e segui-la mesmo nos momentos de maior estresse.