Qual a melhor fonte de antioxidantes?
Kyara Anjos
2025-07-17 11:29:52
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O açafrão tem propriedades antioxidantes. O azeite de oliva Rico em gorduras monoinsaturadas, tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Óleo de gergelim Grande fonte de vitaminas, em especial a E, que atua como antioxidantes e, assim, protegem as células da ação dos radicais livres. Suco de uva integral Além de antioxidante, também tem ação anti-inflamatória importante. Semente de girassol, outro poderoso antioxidante, pode ser preparada da mesma forma.
Rafael Coelho
2025-07-04 15:42:13
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A melhor fonte de antioxidantes é a comida, especialmente frutas, vegetais e grãos integrais ricos em cor.
Uma dieta equilibrada com muitas cores diferentes fornecerá uma boa quantidade de antioxidantes.
Visando pelo menos 3–5 porções de frutas e vegetais todos os dias.
Antioxidantes também podem ser encontrados em chá, café e chocolate escuro.
É importante notar que existem milhares de antioxidantes e nem todos foram identificados, e todos eles servem a algum propósito, muitos deles trabalhando juntos, o que torna importante comer uma variedade de alimentos.
Boa fontes de diferentes antioxidantes incluem:
citrinos, como laranjas e toranjas, pimentões, morangos e brócolis para a vitamina C;
óleos vegetais, ovos, nozes, e vegetais verde folhosos para a vitamina E;
cenuúras, abobrinha, espinafre, couve, melão, e damascos para o beta-caroteno.
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