Quem tem colesterol alto, o que não pode comer de jeito nenhum?
Rodrigo Pinto
2025-08-04 21:07:01
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O consumo de gorduras trans e saturadas influencia os níveis de colesterol, especialmente no caso da alimentação para colesterol alto.
A alimentação para colesterol alto deve evitar: banha, margarina, frituras, carnes gordas, queijos gordos, frituras, embutidos, enlatados, ultraprocessados, açúcares, doces e massas em excesso.
Além disso, é importante que o cardápio dê preferência aos alimentos ricos em fibras, frutas e vegetais.
Cada caso deve ser avaliado individualmente, ou seja, cada paciente deve seguir uma dieta personalizada de acordo com suas preferências e condições de saúde.
Leonor Torres
2025-07-26 23:10:59
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Quem tem colesterol alto precisa consumir alimentos com gorduras de forma regular, já que elas oferecem energia, ajudam a aumentar a saciedade e contribuem com a absorção de vitaminas.
É recomendado evitar alimentos ultraprocessados e frituras, pois estão repletos de gorduras saturadas e trans, o que eleva o colesterol ruim do organismo e reduz o colesterol bom.
Além disso, é importante limitar a quantidade de açúcar no dia a dia e evitar consumir bebida alcoólica em excesso, pois ambos podem aumentar os níveis de colesterol na corrente sanguínea.
As fibras solúveis, presentes em cereais, frutas, legumes e leguminosas, ajudam a eliminar o LDL do organismo.
O óleo de coco, rico em gordura saturada, deve ser consumido em pequenas quantidades, como uma alternativa para outras gorduras, pois o consumo em excesso aumenta os níveis de colesterol HDL, o colesterol total e os triglicerídeos do corpo.
Miriam Lima
2025-07-26 21:20:08
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Diminuir o uso de óleo, evitar o consumo de alimentos gordurosos, frituras e alimentos ricos em colesterol, principalmente os de origem animal.
O consumo de alimentos como leites e derivados integrais, ovo, bacon, frios e embutidos, miúdos e camarão deve ser evitado.
Alimentos industrializados, fast food, carnes gordas e com gordura aparente, pele de aves, frios e embutidos, leite integral e derivados, sorvetes de massa, chocolates, doces com coco, biscoitos ou pães amanteigados, frituras e alimentos muito gordurosos também devem ser evitados.
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