O que acontece com o corpo após 3 dias de jejum intermitente?
Verónica Marques
2025-06-07 16:58:03
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Os resultados sugerem o sucesso do programa alimentar, apesar dos impactos ao bem-estar percebidos durante sua realização.
Dietas populares que incorporam jejum afirmam trazer benefícios à saúde além da perda de peso.
Nossos resultados fornecem evidências dessa melhora, mas elas só foram visíveis após três dias de restrição calórica total – mais tarde do que pensávamos anteriormente.
O jejum apenas com água leva de fato à chamada resposta proteômica, uma modificação de como as proteínas são processadas pelo organismo que favorece a formação de músculos e a imunidade, mas que isso só ocorre após o terceiro dia seguido sem comer.
Os voluntários perderam em média 5,7 kg de gordura, mas também perderam massa magra.
Três dias depois de terminar o período de jejum, mesmo voltando à rotina alimentar, o peso permaneceu baixo – a perda de massa magra foi quase completamente revertida, mas a massa gorda permaneceu baixa.
Como esperado, os pesquisadores observaram o corpo trocando as fontes de energia – do açúcar dos alimentos para a gordura armazenada no corpo – nos primeiros dois ou três dias sem comer.
Luís Neves
2025-06-07 15:01:52
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Cientistas descobriram em novo estudo que os benefícios do jejum prolongado começam a aparecer depois de três dias seguidos de restrição calórica.
Após 72 horas, o jejum elimina gordura prejudicial à saúde – mantendo o peso baixo – e renova as proteínas do corpo, o que ajuda diferentes órgãos, incluindo o cérebro, a funcionar de maneira mais eficaz.
O estudo descobriu que os níveis de proteína em vários órgãos mudam após cerca de três dias de jejum, indicando que todo o corpo está respondendo ao jejum.
O corpo também muda sua fonte e tipo de energia, passando das calorias de glicose provenientes dos alimentos para suas próprias reservas de gordura.
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