Como substituir alimentos ultraprocessados por alimentos saudáveis?
Carlos Pinto
2025-07-17 10:37:40
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Para se prevenir, optar por alimentos in natura ou minimamente processados.
Além disso, deve-se evitar o consumo de bebidas alcoólicas em excesso, não fumar, praticar atividades físias de forma regular e desfrutar de lazer e descanso.
Àqueles que precisam de mais praticidade na rotina, a nutricionista indica separar um momento para planejar e preparar a alimentação da semana, apostando em opções mais variadas com legumes, verduras e proteínas.
Utilizar-se da prática do preparo da alimentação e, em seguida, congelar as marmitas é uma forma tanto de economizar como de preparar as refeições em porções menores.
Já para o lanche da tarde, a dica é substituir bolachas e bolinhos por alternativas como pães integrais, que podem ser acompanhados de patê caseiro ou frango desfiado no lugar da manteiga e da margarina, uma porção de frutas, tapioca e crepioca recheadas com ovos mexidos ou queijo branco.
Ao invés de bebidas industrializadas, sucos naturais, chás ou um bom café preto - de preferência, sem açúcar.
Vanessa Costa
2025-07-17 08:18:30
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Então, sua mudança na rotina pode ser feita aos poucos, na inserção correta de outras opções.
Alternativas mais saudáveis aos ultraprocessados:
Biscoitos caseiros ao invés de biscoitos recheados ou salgadinhos
Suco de frutas ou mate ao invés de refrigerante
Iogurte natural ao invés de iogurte com sabor
Granola caseira, aveia em flocos ou tapioca ao invés de cereais matinais
Tapioca, cuscuz e pães caseiros ao invés de pão de forma
Ao inserir na rotina a preparação das próprias refeições ajuda no processo de evitar os ultraprocessados.
— Ao invés de comprar uma lasanha pré-pronta de forno, você pode, por exemplo, cozinhar a massa, preparar um molho fresco de tomate — pontua.
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