Como conservar alimentos sem conservantes?
Para garantir uma boa conservação após a compra dos seus produtos naturais, alguns cuidados devem se Read More
O que o excesso de conservantes provoca?
Teresa Jesus
2025-07-17 00:10:08
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Algumas substâncias encontradas nos conservantes são prejudiciais à saúde humana e podem acarretar inúmeras situações como alergias, problemas gástricos e doenças mais graves como câncer. O consumo excessivo de produtos com conservantes em geral pode causar câncer no intestino. Essa substância se ingerida de maneira excessiva provoca inchaço, aumento da pressão arterial e retenção de líquido. O conservante ácido deidroaceticos, presente em carnes pode causar dificuldades digestivas. O nitrito ou nitrato de sódio, é um conservante que intensifica o sabor e coloração dos alimentos. O problema deste conservante é que é um agente causador de câncer, pois as chamadas nitrosaminas são criadas durante o processo de cozedura ou já no interior do estômago. Quando essas duas substâncias se unem, forma-se uma pequena quantidade de uma toxina chamada benzeno, que é um conhecido agente cancerígeno.
Nicole Leite
2025-07-11 00:12:37
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O uso de corantes e conservantes em alimentos industrializados pode causar doenças. Alguns deles podem ser prejudiciais à saúde, causando alergias, problemas no intestino, entre outros. O corante pode piorar processos em crianças hiperativas, mas isso quando ingerido em excesso, ou seja, todos os dias. O benzoato, um conservante, provoca asmas e feridas na pele, além de acentuar o déficit de atenção em crianças. É importante evitar o consumo excessivo de alimentos industrializados, pois o excesso de conservantes pode causar problemas de saúde. A dica é sempre ler o rótulo do produto e verificar quais conservantes ele contém, para tentar evitar o consumo diário.
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Isaac Mota
2025-07-04 06:30:26
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O excesso de conservantes, como nitritos e nitratos, é relacionado ao aumento do risco de câncer.
Os corantes, como o amarelo de tartrazina, podem causar crises de asma, bronquite, rinite, náusea, broncoespasmos, urticária, eczema e dor de cabeça.
Os adoçantes artificiais, como o aspartame, podem causar dor de cabeça após o uso.
Os possíveis efeitos ruins dos adoçantes vão depender da quantidade consumida.
Os especialistas concordam que o excesso faz mal, mas há controvérsias sobre os resultados a longo prazo.
Os aditivos não têm a função de nutrir e não há, na literatura, referências de benefícios no consumo destes para a saúde.
Aliás, existem diversos estudos que correlacionam o consumo desses aditivos com o aumento do risco de efeitos adversos à saúde como a ocorrência de alergias, hipersensibilidade e câncer.
Emanuel Santos
2025-06-25 03:04:25
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O consumo excessivo de conservantes por muitos anos pode ser cancerígeno, além de afetar as funções gastrointestinais, causar alergias e aumentar o nível de colesterol no sangue.
Além disso, Na correria do dia a dia, as pessoas têm recorrido cada vez mais aos alimentos ultraprocessados e, portanto, ingerido aditivos químicos em excesso.
O excesso de conservantes, aliado a outros fatores como o de adoçantes artificiais e antioxidantes, pode aumentar o risco de doenças graves, como câncer, desequilíbrio metabólico, e alterações gastrointestinais.
Os antioxidantes, os acidulantes e os adoçantes artificiais, também podem causar sérios problemas de saúde.
O excesso de adoçantes pode aumentar o risco de desequilíbrio metabólico.
Os acidulantes podem levar à descalcificação de ossos e dentes, caso ingeridos em excesso.
Já os antioxidantes podem afetar as funções gastrointestinais, causar alergias e aumentar o nível de colesterol no sangue. Dois deles, o butil-hidroxianizol (BHA) e o butil-hidroxitolueno (BHT), são derivados fenólicos, grupo químico com alto poder tóxico.
Esses problemas podem ser evitados com uma alimentação equilibrada e natural, livre de aditivos químicos, ou então com refeições prontas e 100% livres de aditivos químicos.
Afinal, além de não terem nenhuma relevância nutritiva, eles causam diversos malefícios quando consumidos em excesso.
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