Como posso evitar aditivos alimentares?
Leonor Torres
2025-08-02 13:12:39
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A leitura dos rótulos, e principalmente da lista de ingredientes, é uma das principais orientações passadas aos pacientes. Para evitar o consumo de alimentos com estes aditivos e incentivar o consumo de alimentos in natura frases como não coma nada que sua vó não reconhecesse como comida, coma comida de verdade, descasque mais e desembale menos costumam ser usadas. A primeira frase é do livro “Em defesa da comida” do jornalista Michael Pollan e achamos válido este apelo de voltar às origens alimentares no sentido de estimular as pessoas a cozinharem e a consumirem mais alimentos in natura.
Afinal, nomes esquisitos não são necessariamente um problema: alguns podem até ser vitaminas ou minerais com função de aditivo.
Apesar do seu uso não ser um problema, encontramos opções que dispensam estes aditivos.
Estas variações de composição irão refletir no escore do produto: produtos com melhores composições, tanto de ingredientes e nutrientes, apresentam notas maiores e produtos com composições menos interessantes apresentam notas menores.
Adriana Lourenço
2025-07-26 15:23:40
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COMER CORRETAMENTE, COMER SAUDÁVEL e COMER COMIDA DE VERDADE.
Além disso, evite comer alimentos processados e leia os rótulos e os ingredientes dos alimentos embalados COM MUITO CUIDADO.
Recomendo optar por alimentos embalados com uma pequena lista de ingredientes e evitar aqueles que contêm ingredientes que você nem consegue pronunciar.
Embora muitos fabricantes já tenham removido voluntariamente esses ingredientes perigosos de seus produtos, ainda é altamente recomendável exercer a devida diligência e fazer uma verificação completa dos ingredientes.
Luciana Jesus
2025-07-19 14:38:25
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Essa lista pode ter te dado uma leve vontade de se transformar em um daqueles monges que jejuam o dia inteiro, mas calma, você ainda pode comer, o importante é que sejam alimentos não processados e integrais, orgânicos. A chance de algum dos compostos da lista estar em comidas assim é mínima. No site do EWG você pode encontrar um acervo de 80 mil alimentos que recebem uma nota de um a dez de acordo com seu valor nutritivo, preocupação com ingredientes de qualidade e processamento. Lá você também encontra para download o aplicativo para iPhone dessa lista – ótimo para quando for no mercado.
Edgar Marques
2025-07-10 10:50:34
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Para evitar aditivos alimentares, é necessário optar por alimentos naturais, como frutas, verduras e legumes em vez dos super processados ou industrializados. Grande parte dos alimentos contém algum tipo de aditivo, principalmente se forem corantes ou conservantes. É importante verificar a lista de ingredientes na embalagem para identificar a presença de aditivos. Além disso, é recomendável preferir alimentos frescos e orgânicos, pois eles tendem a conter menos aditivos químicos. Ao preparar as próprias refeições, você tem mais controle sobre os ingredientes utilizados e pode evitar o consumo excessivo de aditivos alimentares. Para proteger sua saúde, leia as embalagens atentamente, busque alternativas naturais e verifique os ingredientes da embalagem, pois os aditivos são listados, mas não sua quantidade.
Rodrigo Lima
2025-07-10 06:31:56
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Evitar aditivos alimentares prejudiciais requer atenção e conhecimento sobre o que você está consumindo. Leia os rótulos dos alimentos antes de comprá-los e procure por ingredientes que você reconheça como alimentos reais. Opte por alimentos integrais e minimamente processados, como vegetais frescos, frutas, grãos inteiros, legumes, nozes e sementes. Evite comida processada, como refeições prontas, snacks embalados, bebidas açucaradas e fast foods, e prepare suas próprias refeições para ter controle sobre os ingredientes utilizados. Use alimentos orgânicos, que utilizam menos aditivos sintéticos, e faça escolhas inteligentes ao comer fora, escolhendo estabelecimentos que usem ingredientes frescos e caseiros. Mantenha-se informado sobre os aditivos alimentares mais comuns e seus possíveis efeitos na saúde. Reduzir o consumo de aditivos alimentares prejudiciais é possível com planejamento cuidadoso e a preferência por alimentos naturais e integrais, onde houver controle dos ingredientes. Manter uma dieta fundamentada em alimentos frescos e não processados é a melhor maneira de evitar aditivos desnecessários e melhorar sua saúde geral.
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