Para que tipo de doença serve a linhaça?

A linhaça é um alimento rico em nutrientes que pode auxiliar na redução dos níveis de colesterol e prevenir doenças. Eles ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares e melhoram a saúde cerebral. Alguns estudos realizados com animais sugerem que o ALA na linhaça pode auxiliar na redução inflamatória, evitando que o colesterol se deposite nos vasos sanguíneos do seu coração. Outro estudo relacionou o aumento do ALA à diminuição dos níveis de colesterol, e a uma menor probabilidade de desenvolvimento de doença isquêmica cardíaca. Por fim, vários estudos correlacionam o consumo de ALA a um menor risco de derrame cerebral.

A linhaça pode ajudar na prevenção e no tratamento da Doença de Crohn, uma doença caracterizada pela inflamação de qualquer região do intestino. Pesquisa de doutorado desenvolvida na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) Unicamp testou a ação antioxidante e anti-inflamatória tanto de peptídeos como de compostos fenólicos da farinha de linhaça no cólon, uma região do intestino grosso. O estudo pré-clínico, em animais, mostrou que ambos podem atuar como anti-inflamatórios por meio de mecanismos distintos. Vimos que os peptídeos e fenólicos administrados tanto antes da indução quanto durante o desenvolvimento da colite, levaram a uma significativa redução do quadro inflamatório intestinal. Além disso, o estudo é pioneiro em mostrar, in vivo, que os peptídeos derivados da linhaça podem atuar também como anti-inflamatórios no organismo. A colite experimental induzida quimicamente em animais de laboratório foi o modelo escolhido para esse estudo, por mimetizar a Doença de Crohn em humanos. Nessa parte do trabalho, avaliamos os efeitos do consumo de compostos fenólicos e de peptídeos da linhaça, em protocolos que examinavam sua ação profilática e terapêutica na colite experimental. Vimos que os peptídeos e fenólicos administrados tanto antes da indução quanto durante o desenvolvimento da colite, levaram a uma significativa redução do quadro inflamatório intestinal. De qualquer maneira o consumo de linhaça é recomendado até mesmo por suas propriedades já conhecidas, tais como a redução do risco de câncer de mama e de próstata. Além disso, a linhaça tem fibras solúveis, excelentes para o funcionamento do intestino e manutenção dos probióticos (bactérias boas) que protegem o órgão. Os resultados do estudo realizado representam mais uma evidência de que o consumo de linhaça traz muitos benefícios à saúde, conforme a pesquisadora.

A linhaça é uma das principais fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, especialmente o ácido alfa-linolênico (ALA). O consumo regular de ALA está associado à redução da inflamação, melhora da saúde cardiovascular e promoção da saúde cerebral. As fibras solúveis ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e o colesterol, enquanto as insolúveis melhoram a saúde digestiva, prevenindo a constipação e promovendo movimentos intestinais regulares. As lignanas presentes na linhaça ajudam a combater os radicais livres, reduzindo a inflamação e o risco de doenças cardiovasculares e crônicas, incluindo o câncer. As lignanas podem reduzir o risco de câncer e melhorar a saúde de maneira geral. Essa variedade é notável por seu alto teor de fibras solúveis e insolúveis, essenciais para a saúde digestiva e o controle do colesterol. Pessoas com distúrbios intestinais graves ou obstrução gastrointestinal devem evitar esse alimento. A linhaça pode interagir com medicamentos anticoagulantes e antiplaquetários, aumentando o risco de sangramentos. A linhaça, quando incorporada a uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável, pode proporcionar diversos benefícios à saúde. Devido às propriedades estrogênicas das lignanas, é recomendável que gestantes e lactantes consultem um médico antes de consumir linhaça.

A semente de linhaça auxilia na aceleração do trânsito intestinal e promove o aumento do bolo fecal, melhorando o funcionamento do intestino. O consumo regular da linhaça pode diminuir o risco de alguns tipos de câncer, ajuda a controlar o peso, a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e a reduzir o colesterol e a pressão cardíaca. Consumir linhaça regularmente pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que a torna uma excelente opção para pessoas que buscam controlar o diabetes ou prevenir a resistência à insulina. A linhaça também é conhecida por sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol no sangue. Alguns estudos sugerem que a inclusão da linhaça na dieta pode auxiliar na redução da pressão arterial, já que contribui para a saúde do sistema circulatório. Para as pessoas que buscam emagrecer, a linhaça pode ser uma aliada valiosa. Suas fibras promovem a sensação de saciedade, fornecendo a ingestão de calorias. Além disso, é rica em ácidos graxos ômega 3, que auxiliam no processo de queima de gordura.

A linhaça é uma estrela de nutrição e substitua um pouco do salmão pela linhaça, um membro dos alimentos mais saudáveis. Apenas duas colheres de sopa de semente de linhaça moída contém mais de 140% de valor diário de redução de inflamações ômega-3, os ácidos gordos e lignanas, que possuem substâncias que combatem o câncer. Os ácidos graxos essenciais diminuíram significativamente os compostos pró-inflamatórios em um estudo. Lignanas encontrados nas cascas de linhaça convertem-se em estrógeno no trato digestivo e a pesquisa sugere que eles podem proteger contra várias formas de câncer, doenças cardíacas, além de prevenir e aliviar os sintomas da menopausa. Os flavonóides encontrados na semente de linhaça tem os níveis mais baixos de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) ou colesterol "ruim". Altos níveis de LDL têm sido associados a maior risco de doença cardíaca. A fibra solúvel tem-se mostrado útil para reduzir o colesterol e reduzir o risco de câncer, enquanto a fibra insolúvel pode ajudar a prevenir problemas digestivos. A linhaça pode ser usada para reduzir inflamações, combater câncer, proteger contra doenças cardíacas, prevenir e aliviar os sintomas da menopausa, reduzir o colesterol e prevenir problemas digestivos.

A linhaça pode ajudar a prevenir o câncer, pois as lignanas presentes na sua composição têm propriedades antioxidantes e estrogênicas que podem diminuir o risco de câncer e melhorar a saúde do organismo no geral. Um estudo canadense feito com mais de 6.000 mulheres mostrou que aquelas que comeram sementes de linhaça tiveram 18% menos chances de desenvolver câncer de mama. A linhaça pode auxiliar no controle de açúcar no sangue, sendo uma aliada para a prevenção e o controle da diabetes, pois tem a capacidade de auxiliar a reduzir os níveis de açúcar no sangue principalmente devido à presença de fibras insolúveis na composição da linhaça. Além disso, a linhaça pode ajudar a combater os sintomas da menopausa, pois a combinação de ômega-3, manganês, fósforo e outros minerais presentes na linhaça, juntamente com a isoflavona, o fitoesteróide e a lignana, auxiliam a controlar os hormônios femininos e a combater os sintomas incômodos da menopausa. A linhaça também controla as inflamações, pois o ácido alfa linolênico (ALA) tem a capacidade de combater diversos processos inflamatórios no organismo e, também, aliviar sintomas de doenças autoimunes, como a psoríase e o lúpus. A gordura poli-insaturada ômega-3, presente na linhaça, é conhecida por ajudar a reduzir os níveis do mau colesterol (LDL) e aumentar o bom (HDL) no organismo, assim, dentre os benefícios da linhaça, destaque para a sua atuação no combate às placas de gordura nas artérias e veias, favorecendo a melhora no fluxo sanguíneo, evitando que ocorra um acidente vascular cerebral (AVC), infarto e, também, para regular a pressão arterial, evitando que ela se eleve. A linhaça auxilia a melhorar o funcionamento do intestino, pois é rica em fibras, que auxiliam na formação do bolo fecal e facilitam a passagem das fezes ao longo do intestino.