O que seria pequeno-almoço incluso?

Em Portugal, o pequeno almoço pode incluir torradas, croissants, bolos, sumos e chá, além do café. No Brasil, o café da manhã geralmente inclui pão, manteiga, queijo, presunto, frutas e café. Em Portugal, o pequeno-almoço é uma refeição menor em comparação ao almoço principal, ou seja, um “pequeno” almoço, refletindo uma visão mais literal do que seria a refeição matinal. O termo “pequeno-almoço” é mais comum em Portugal porque é um calque da expressão francesa petit-déjeuner, que significa literalmente “pequeno desjejum” ou “pequena refeição para quebrar o jejum”. Historicamente, no século XVIII, a palavra “almoço” em português designava a primeira refeição do dia, ou seja, o que se comia pela manhã para quebrar o jejum noturno. Com o tempo, à medida que a organização das refeições diárias foi se tornando mais estruturada, surgiu a necessidade de distinguir essa refeição matinal do almoço principal do meio-dia, passando a chamá-la de “pequeno-almoço” para indicar que era uma refeição menor antes do almoço propriamente dito. Além disso, a palavra “almoço” em Portugal passou a designar a refeição do meio-dia, enquanto o “jantar” ficou associado à refeição da noite, o que reforça a distinção entre “pequeno-almoço” e “almoço”. Essa nomenclatura reflete uma tradição linguística e cultural própria do português europeu, que mantém essa divisão das refeições com termos específicos. Portanto, a prevalência do termo “pequeno-almoço” em Portugal está ligada à influência do francês e à evolução histórica dos nomes das refeições no país, que diferem do português brasileiro em função das distintas trajetórias culturais e linguísticas.

Um hóspede que esteja satisfeito com o pequeno-almoço tem mais probabilidade em deixar reviews positivas nos canais online. Se o seu hotel tem pequeno-almoço incluído e reviews positivas, irá atrai mais hóspedes, mas também irá dar mais visibilidade online à sua propriedade, uma vez que o algoritmo do google dá prioridade aos alojamentos que tenham keywords, como “pequeno-almoço”, em reviews positivas. Um princípio básico para a sua estratégia de revenue management deverá passar por incluir o pequeno-almoço na estadia, mesmo que tenha de aumentar a sua tarifa diária. Aliás, os consumidores quando procuram um hotel têm sempre em atenção os seguintes fatores: o preço, a localização, a decoração do quarto, as reviews e se têm ou não incluída uma simples, mas tão importante, refeição como o pequeno-almoço, a qual pode ter um impacto muito forte na reputação online do seu hotel. Um estudo feito pela TripAdvisor’s TripIndex conclui que 91% dos hóspedes entrevistados preferem um hotel com pequeno-almoço incluído. Outros 83% consideram esta refeição um requisito fundamental para uma experiência positiva e 65% disseram que o serviço de pequeno-almoço tem um peso considerável na decisão de avançar, ou não, com a reserva. Se o seu hotel tem pequeno-almoço incluído e reviews positivas, irá atrair mais hóspedes e dar mais visibilidade online à sua propriedade.

Normalmente qdo é pequeno almoço é um cafe-da-manha como os que são servidos nos hotéis do Brasil. Pequeno almoço é como os portugueses chamam o café da manhã. Apenas café-da-manha costuma ser uma cestinha com biscoitos, bolinhos e saches de café /chá no quarto.

A expressão pequeno almoço que consta como benefício incluso em sua reserva, significa café da manhã e não um mini almoço. Você pode verificar essa informação nos detalhes de sua reserva em nosso website, desde que escolha o idoma correto, no caso Português do Brasil.