O que não pode faltar na sopa?

Gabriel Fernandes
2025-07-21 05:02:42
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Base aromática: cebola, alho, alho-poró ou salsão
Legumes variados: cenoura, batata, abóbora, chuchu, mandioquinha, inhame, couve, repolho
Temperos: sal, pimenta, cúrcuma, louro, cheiro-verde, manjericão, orégano, gengibre
Líquido: água, caldo de legumes caseiro ou caldo de carne/frango
Aqueça um fio de azeite ou óleo e refogue cebola, alho e, se quiser, salsão ou alho-poró.
Adicione sal, pimenta, folhas de louro, cúrcuma ou seus temperos preferidos.
Coloque água até cobrir tudo, ou use um caldo caseiro para um sabor mais encorpado.

Marco Lima
2025-07-21 04:34:08
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Abaixo, confira sete alimentos que não podem faltar na sua sopa para aproveitar esses benefícios.
Cenoura Fonte de sais minerais como cálcio, potássio e zinco, a cenoura possui vitaminas B6, B12, E e C.
Linhaça Ácidos graxos, ômega-3 e ômega-6 fazem da linhaça que favorece a manutenção da saúde das artérias.
Espinafre As folhas são um ótimo ingrediente para sua sopa pois têm uma boa quantidade de ácido fólico, que é capaz de prevenir o câncer de cólon.
Couve A couve é rica em cálcio, fósforo e ferro, minerais importantes para formação e manutenção de ossos e dentes.
Berinjela A berinjela possui poucas calorias, é rica em vitaminas A, C, B1, B2 e B3 e é fonte de betacaroteno.
Brócolis Rico em cálcio, o brócolis é excelente fonte de vitaminas A e C, apresenta ácido fólico, selênio e potássio.
Salsão O salsão tem propriedades diuréticas, desintoxicantes e é rico em celulose, que favorece a secreção dos sucos gástricos.

Jaime Pires
2025-07-21 02:37:33
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As sopas são ótimas opções para quem procura diversificar o cardápio com refeições mais leves nos dias frios.
Fáceis e saborosas, elas podem ser altamente nutritivas se os ingredientes forem bem selecionados.
Abaixo, confira sete alimentos que não podem faltar na sua sopa para aproveitar esses benefícios.
A cenoura possui vitaminas B6, B12, E e C.
A linhaça que favorece a manutenção da saúde das artérias.
As folhas são um ótimo ingrediente para sua sopa pois têm uma boa quantidade de ácido fólico, que é capaz de prevenir o câncer de cólon.
A couve é rica em cálcio, fósforo e ferro, minerais importantes para formação e manutenção de ossos e dentes.
A berinjela possui poucas calorias, é rica em vitaminas A, C, B1, B2 e B3 e é fonte de betacaroteno.
O brócolis é excelente fonte de vitaminas A e C, apresenta ácido fólico, selênio e potássio.
O salsão tem propriedades diuréticas, desintoxicantes e é rico em celulose, que favorece a secreção dos sucos gástricos.

André Vicente
2025-07-20 23:27:58
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Que tal algumas opções de receita de sopa de legumes com um toque de criatividade?
A sopa de legumes prática é a sua melhor escolha.
Invista no tempero
Se tem uma coisa que não pode faltar na sopa de legumes, é o tempero.
Siga a receita escolhida e não deixe de aproveitar ao máximo toda a praticidade e rapidez dos produtos SAZÓN®.
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