É saudável comer sopa todo dia?
Mélanie Freitas
2025-07-21 04:52:56
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A dieta da sopa ajuda a perder peso de maneira saudável é um mito, pois o emagrecimento inicial pode acontecer, mas os resultados são apenas na fase inicial. Com o consumo prolongado, a dieta da sopa se torna monótona, ou seja, baixa a variação de ingredientes todos os dias, fazendo com que aconteça um abandono no processo. Além disso, a dieta da sopa reduz a quantidade de nutrientes consumidos, o que pode levar a prejuízos e a presença de sintomas como tontura, dor de cabeça, fraqueza, irritabilidade, dificuldade de concentração, alopecia, unhas fracas, desmaios. No entanto, é possível consumir sopas em um plano alimentar saudável, desde que seja incluída uma fonte de carboidratos e uma fonte proteica, e os vegetais sejam usados à vontade. A sopa precisa ser palatável, gostosa, que tenha nutrientes, dê saciedade e não faça parecer que é um item de restrição energética. Entre 300 ml e 400 ml para um indivíduo saudável adulto é o recomendado.
Jorge Campos
2025-07-21 03:17:44
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A sopa é uma importante fonte de vitaminas, minerais, fibra e água.
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de, pelo menos, 400 gramas de hortícolas e fruta por dia.
Neste sentido, a sopa deve ser consumida diariamente, tanto ao almoço como ao jantar.
A sopa apresenta um baixo valor calórico e um elevado valor nutricional.
Devido ao seu teor de água e fibra, contribui para o normal funcionamento do trânsito intestinal.
Além dos hortícolas terem água na sua constituição, este é também um dos principais ingredientes da sopa, contribuindo assim para a ingestão hídrica diária.
A sopa pode ser o grande protagonista da refeição, mas apenas caso seja enriquecida com alimentos ricos em proteína (carne, peixe e ovos) e hidratos de carbono (arroz, massa, batata ou leguminosas).
A sopa não deve ser vista como um prato aborrecido.
Existem infinitas combinações de legumes e leguminosas (feijão, grão, ervilhas, favas) que pode adicionar à sopa.
É só dar asas à imaginação.
Matheus Cunha
2025-07-21 02:24:13
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Seja como entrada ou como prato principal, incluir sopa na nossa alimentação traz vários benefícios à saúde.
A sopa pode ser uma ótima fonte de vitaminas, minerais e fibra, dado que inclui vários grupos alimentares: legumes, que habitualmente são os protagonistas, leguminosas, carne e peixe, e pode até incluir sementes ou frutos secos.
A água é um dos principais componentes da sopa e, por isso, incluí-la na nossa alimentação é também uma boa forma de nos mantermos hidratados.
Além disso, a sopa favorece uma maior saciedade, contribuindo para que nos sintamos mais satisfeitos mais rápido e durante mais tempo comparativamente a outras refeições mais “pesadas”.
Iniciar o almoço e o jantar com uma sopa reduz a quantidade total de calorias ingeridas nessa refeição.
Desde que os ingredientes sejam bem escolhidos, a sopa pode ser um ótimo aliado quando o objetivo é manter um peso saudável ou até perder peso.