O que significa ter uma alimentação colorida?
Mónica Melo
2025-08-08 07:22:49
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Ter uma alimentação colorida significa que o prato tem uma variedade de cores, o que indica uma maior variedade de nutrientes. A grande variedade de cores no prato também tem um significado muito importante para a saúde, revelando o alto valor nutricional da refeição. Quanto mais cores, mais tipos de nutrientes você estará ingerindo naquele prato. Cada cor está relacionada a um tipo específico de nutriente, como amarelo/marrom para vitamina E e minerais, branco para energia ou proteínas e cálcio, laranja para vitamina A e betacaroteno, verde para fibras e vitamina K, vermelho para licopeno e vitamina C, e roxo para resveratrol e antocianina. Montar um prato colorido é uma simples e divertida maneira de garantir uma alimentação mais saudável e nutritiva.
Matilde Correia
2025-07-30 20:35:42
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Ter uma alimentação colorida significa comer alimentos de diferentes cores, como vermelho, roxo, amarelo, branco, verde e marrom. Alimentos vermelhos são ricos em licopeno, um pigmento natural responsável pela cor avermelhada, que garante a proteção antioxidante e ajuda na prevenção do câncer. Alimentos arroxeados são fontes de antocianinas, substâncias que impedem a oxidação do LDL colesterol nas artérias, protegendo o organismo de infarto ou acidente vascular cerebral. Alimentos amarelos contêm betacaroteno, antioxidante que combate os radicais livres que podem levar ao câncer e ao envelhecimento precoce. Alimentos brancos são fontes de cálcio e potássio, que auxiliam na produção de energia e no funcionamento do sistema nervoso. Alimentos verdes-escuros são ricos em cálcio, fósforo, magnésio e ferro, promovem o crescimento e ajudam na coagulação do sangue. Alimentos marrom são ricos em fibras alimentares e vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento intestinal e na redução dos níveis de colesterol e triglicérides. Uma alimentação colorida pode ser alcançada comendo no mínimo 5 porções de frutas ou hortaliças por dia, o que pode ajudar a reduzir o risco de várias enfermidades.
Kevin Neves
2025-07-22 16:34:55
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Você já deve ter ouvido falar por aí que quanto mais colorida a refeição, mais saudável é. Isso porque ter uma alimentação balanceada e rica em vitaminas e nutrientes, significa ingerir legumes, frutas e verduras no almoço e no jantar. Manter uma refeição com comida colorida é consumir diariamente nutrientes que fazem bem para o organismo. Comida colorida é a sua meta para este ano, assim você garante uma rotina mais saudável. Aderir o lema de “comida colorida” pode parecer não ser fácil para pessoas que tem um tempo curto para colocar a mão na massa. Comece colorindo o prato com 1 ou 2 verduras ou legumes, temos certeza que irá perceber a economia do tempo.
Gabriel Pinho
2025-07-22 14:41:38
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Ter uma alimentação colorida significa incluir variedade de alimentos de diferentes cores no prato, o que é essencial para uma dieta equilibrada.
Cada cor nos alimentos representa uma combinação única de nutrientes essenciais para a saúde, como vitaminas, minerais e antioxidantes.
Um prato colorido ajuda a evitar deficiências nutricionais e a manter o organismo funcionando de forma ideal.
Incluir variedade na dieta é um dos princípios da alimentação equilibrada, pois ajuda a prevenir doenças, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia.
Variedade é a chave, experimente incorporar ao menos três cores diferentes em cada refeição.
Um prato colorido é a maneira prática de garantir o consumo de nutrientes diversos sem a necessidade de calcular cada vitamina ou mineral individualmente.
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