Quais os alimentos que têm corante artificial?
Rita Carneiro
2025-08-01 12:27:41
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Os alimentos que têm corante artificial incluem Balas, que podem conter corantes artificiais, como é comum em muitos doces. Além disso, os Congelados, especialmente aqueles processados, podem conter corantes artificiais para manter a aparência atraente. Os Molhos, como o Molho de Tomate, também podem incluir corantes artificiais para melhorar a cor. Outros produtos, como os Suplementos, podem conter corantes artificiais para torná-los mais atraentes ao consumidor. Alguns Aperitivos e Doces, como os Biscoitos e as Balas, frequentemente contêm corantes artificiais para realçar suas cores. É importante verificar os rótulos para identificar a presença de corantes artificiais em produtos como os Enlatados e Conservas, pois esses também podem conter esses aditivos.
Verónica Barros
2025-07-19 09:43:25
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Alimentos coloridos naturalmente, como frutas, verduras estão liberados.
É importante ressaltar que nem todos os alimentos de cor amarela contém tartrazina, e que alimentos de outras cores podem contê-lo.
A lista consta as marcas mais consumidas, mas não exclui outros produtos não citados.
Confira alguns produtos que contém amarelo de tartrazina:
Bebidas: Fanta maracujá, Fanta uva, Aquarius Fresh Uva, Del Valle Frut, Bonafont Levíssima, Gatorade, Energil, Tang, Clight, Marathon, Sucos de uva.
Alimentos: Caldos de galinha e caldos de carne, Sustagen sabor banana, Cereais matinais coloridos, Bolinhos e pudins prontos de baunilha, Quindim de caixinha Oetker, Chocolate granulado mesclado e cascas coloridas.
Doces: Geleias de uva, Gelatinas de tangerina, limão, laranja, abacaxi, uva, Balas de goma, Balas coloridas, Halls Menta, Chás em squinho, Gomas de mascar coloridas Trident mentos.
Outros: Energéticos BURN, Flying Horse.
Fernando Cruz
2025-07-19 09:06:32
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A tartazina é um dos corantes derivados do grupo azo, ou seja, de origem artificial e que conferem coloração amarelada, muito utilizada em sorvetes, iogurtes, cereais, entre outros.
A eritrosina possui coloração rosa e vermelha, pertence ao grupo das xantenos.
Nesse sentido, são encontrados em gelatinas, geléias e refrescos.
O azul patente V é o corante artificial do grupo dos trifenilmetano, com caráter azulado e presente em bebidas isotônicas, gelatinas, balas e chicletes.
Esses corantes utilizados nestes podem ter três tipos principais de origem, a orgânica natural, orgânica artificial e, por fim, a orgânica sintética idêntica ao natural.
Os corantes azo, trifenilmetanos e os xantenos são exemplos de corantes de origem orgânica artificial.
Os corantes de origem orgânica artificial não possuem origem animal ou vegetal.
Como por exemplo, balas, sucos, chás, bolos, entre outros.
Os corantes utilizados nestes podem ter três tipos principais de origem.
Júlia Pinto
2025-07-19 08:45:20
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Sorvetes, refrigerantes, bolos, massas, biscoitos, gelatinas, doces e salgadinhos.
Esses alimentos estão presentes na vida da grande maioria das pessoas e praticamente todas essas opções possuem corantes em suas composições.
A legislação brasileira permite o uso de 11 corantes artificiais na produção de alimentos e bebidas.
São eles: Amaranto, Amarelo Crepúsculo, Azorrubina, Azul Brilhante, Azul Indigotina, Azul Patente V, Eritrosina, Ponceau, Tartrazina, Verde Rápido, Vermelho 40.
Margarida Martins
2025-07-19 08:12:48
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Basicamente, o corante artificial é uma classe de aditivos químicos sem valor nutritivo muito utilizado na indústria de alimentos. Desse modo, há a criação das cores dos refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, iogurtes, gelatinas etc… Ou seja, em uma gama enorme de alimentos. A indústria de alimentos usa os corantes como aditivos para criar, destacar ou até mesmo restaurar a cor do produto, como por exemplo, em balas, bebidas e sorvetes.
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