Como diminuir a taxa glicêmica?

A fibra é um item importante para controlar o açúcar no sangue, já que ela passa intacta pelo sistema digestivo. Essa característica da fibra torna a absorção do alimento mais lenta, evitando picos de glicemia no organismo. Portanto, consuma mais aveia, pão integral e vegetais. Além disso, as frutas têm grandes diferenças de composição e índice glicêmico, ou seja, a velocidade de absorção dos carboidratos e seu impacto nos níveis de glicemia. A recomendação é investir em morango, abacate, coco, banana, kiwi, laranja com bagaço, maçã e pera. 果s como nozes, castanhas e amêndoas são boas opções para controlar os níveis de açúcar no sangue. As oleaginosas são fontes de fibras, gorduras boas, proteínas e contribuem com a saciedade. A água é essencial para a hidratação do organismo em todos os cenários. A bebida é insubstituível e auxilia no controle de várias alterações metabólicas, como na hiperglicemia. Um estudo apontou que a baixa ingestão de água está associada a maior risco de aumento do açúcar no sangue. O tipo de gordura escolhida também pode afetar a hiperglicemia e o risco de diabetes. Escolha as gorduras saudáveis, como as do azeite, de peixes gordos, como salmão, e abacate. Consumir feijões, lentilha, ervilha, grão-de-bico e soja é uma boa alternativa, já que são fontes de proteínas vegetais e apresentam menor impacto nos picos de glicemia que os cereais, por exemplo. É recomendado realizar cerca de seis refeições ao longo do dia, sendo três principais e lanches intermediários. A atividade física é uma das principais medidas para o controle glicêmico e na prevenção do diabetes. Também é importante evitar o consumo de açúcar e farináceos refinados, ou seja, doces em geral, como bolos e sorvetes, bebidas açucaradas e também pães, arroz branco, batata, massas e biscoitos. Além disso, é preciso evitar o consumo de álcool, que pode causar tanto hipoglicemia quanto hiperglicemia, já que altera a liberação de glicose pelo fígado.

Para diminuir a taxa glicêmica, é importante escolher alimentos na sua forma integral e abandonar alimentos refinados. Quanto maior o número de fibras contidas na alimentação, menor será o índice glicêmico. Alimentos com baixo índice glicêmico são menos calóricos, têm mais fibras e garantem energia, enquanto alimentos de médio e alto índice glicêmico contribuem para o aumento de peso. É recomendável priorizar o consumo de alimentos com baixo índice glicêmico e diminuir o consumo dos alimentos com alto índice glicêmico. Alimentos ricos em fibras fornecem saciedade e diminuem a fome fora de hora. Uma dica é preferir sempre as opções integrais, como aveia, pão integral, laranja com bagaço, maçã e pera com casca, morango, ameixa fresca, kiwi, pêssego, melancia, hortaliças, pepino, tomate, castanhas, leite e iogurte natural.

Para baixar a glicose alta, o médico endocrinologista ou clínico geral pode prescrever o uso de medicamentos, como metformina e insulina, uma dieta saudável e a mudança no estilo de vida. Para baixar a glicose, o médico pode indicar os seguintes tratamentos: Usar remédios, como metformina e insulina, que devem ser tomados conforme a indicação do médico; Manter uma dieta saudável, evitando a ingestão de alimentos ricos em açúcar e gordura, como bolo, sorvete, refrigerante, biscoito, batata frita, salgadinhos e geleia. Além disso, é importante também manter ou adotar um estilo de vida saudável, que inclui beber bastante água, fazer exercícios físicos regularmente, controlar o estresse, perder peso, em casos de sobrepeso e obesidade, e parar de fumar.

A atividade física moderada e intensa traz muitos benefícios para a saúde, em especial às pessoas com diabetes. A prática regular de exercício físico por pessoas com diabetes melhora o controle glicêmico, reduz os fatores de risco cardiovascular, contribui para a perda de peso, melhora a fertilidade e aumenta o bem estar. Os exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida, pedalada e natação, com uma frequência de cinco a sete vezes por semana, traz vantagens para o controle da sua glicemia. Durante uma atividade ou exercício físico, ocorre o aumento da captação da glicose no músculo em contração, elevando o número de receptores que vão utilizar a glicose no sangue como fonte de energia no músculo. Assim a glicose não ficará em excesso e nem levará ao ganho de peso. É um efeito semelhante com a ação da insulina sobre a captação da glicose na musculatura. A regularidade do exercício físico é mais importante do que o seu horário estabelecido.

Para diminuir a taxa glicêmica é importante reduzir os processados, pois muitos alimentos processados têm altos teores de açúcares e outros carboidratos. Comer mais fibras, como pera, aveia, framboesa, brócolis e lentilhas, auxilia na redução da velocidade de digestão dos carboidratos e a absorção de açúcar. Escolher proteínas de qualidade também é importante, pois as proteínas regulam a secreção de insulina, o que faz o nível de glicose no sangue subir mais lentamente. Consumir gorduras saudáveis, como castanhas, azeite, abacate e salmão, também ajuda a segurar os picos de açúcar. Além disso, evitar comer demais ou muito tarde no jantar e beber bastante água são boas práticas. Beber água ativa os rins, que eliminam o excesso de açúcar do sangue na urina.