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O espinafre faz bem para o fígado?

Benedita Azevedo
Benedita Azevedo
2025-09-09 09:59:16
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O espinafre contém substâncias tóxicas que impedem a absorção dos nutrientes e podem causar efeitos tóxicos. O ácido oxálico, presente em grande quantidade no espinafre, tem a capacidade de ligar-se ao cálcio e ao ferro, fazendo com que fiquem indisponíveis para serem absorvidos pelo corpo. Comer espinafre numa refeição pode reduzir a biodisponibilidade do cálcio contido em outros alimentos. Uma pesquisa mostrou que cobaias em cuja dieta acrescentaram folhas de espinafre secas e moídas morreram na primeira semana com hemorragias e toxidade renal. Folhas cozidas tiveram o mesmo efeito. Portanto, o espinafre pode não ser uma boa opção para quem busca uma fonte de cálcio e ferro, pois pode causar mais danos do que benefícios para o fígado e outros órgãos do corpo. Em vez disso, outras opções como couve, brócolis, folha de mostarda, agrião, folhas de cenoura, beterraba e couve-flor, e leguminosas como feijões, ervilha, lentilha e soja, são mais seguras e benéficas.
Ariana Garcia
Ariana Garcia
2025-09-01 04:09:20
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Uma nova pesquisa descobriu que um composto presente em vegetais verdes, como alface, salsão, espinafre e rúcula, ajuda a prevenir a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) em camundongos. O novo estudo, entretanto, mostra que o nitrato inorgânico --um composto presente em vegetais verdes-- também pode reduzir o acúmulo de gordura no fígado. Os cientistas estudaram os efeitos da suplementação desse nitrato com uma dieta ocidental rica em gordura e açúcar elevado em camundongos. Além disso, o terceiro grupo também teve menor proporção de gordura no fígado, ao ser comparado com o segundo. Enquanto isso, a equipe aconselha as pessoas a consumirem mais vegetais verdes. Não é preciso grandes quantidades para obter os efeitos protetores que observamos --apenas cerca de 200 gramas por dia.
Rodrigo Correia
Rodrigo Correia
2025-08-28 03:24:19
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O espinafre também é uma excelente fonte de antioxidantes, especialmente a glutationa, que estimula a desintoxicação e a eliminação de toxinas pelo fígado. Quando sobrecarregado por toxinas, a função hepática é comprometida, o que pode levar a uma condição conhecida como esteatose hepática. O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo e desempenha funções vitais, como filtrar o sangue, eliminar toxinas, metabolizar proteínas e lipídios, armazenar vitaminas e minerais e descartar células sanguíneas desgastadas. De acordo com o Dr. João Merheb, nutrólogo do Hospital São Lucas Copacabana, além de evitar excessos de álcool e tabagismo, manter uma alimentação balanceada e livre de agrotóxicos é essencial para preservar o fígado e evitar a formação de gordura visceral, sintoma de condições como câncer de fígado e hepatite. Além do consumo regular de alimentos desintoxicantes do fígado, também é importante adotar uma rotina de exercícios físicos para promover a saúde deste órgão tão importante.
Diana Torres
Diana Torres
2025-08-17 09:43:25
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O espinafre auxilia no bom funcionamento hepático: a médica garante que o alimento é benéfico para o fígado, se consumido de maneira rotineira, mesmo que “não necessariamente na forma de suco”, diz. Coração, olhos, fígado e até ossos estão entre as partes do corpo humano impactadas pelo consumo do espinafre. É rico em antioxidantes e outros nutrientes envolvidos na detoxificação hepática.
Lourenço Correia
Lourenço Correia
2025-08-14 02:13:19
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O espinafre é um alimento benéfico para o fígado. Além de possuir muitos nutrientes, o espinafre ajuda na limpeza do fígado. Ajudam a evitar a sobrecarga do fígado. O consumo pode ajudar a estimular e melhorar a função do fígado. Ajuda a limpar o fígado e, por ser rica em vitamina C e antioxidantes, auxilia na desintoxicação e aumenta o processo natural de limpeza do organismo. Ajudam na limpeza do fígado. Ativa as enzimas do fígado e ajuda na eliminação de toxinas do corpo e na limpeza do fígado. Ajudam no processo de limpeza e a desintoxicar o fígado. Melhora a função do fígado. Ajuda a eliminar toxinas que prejudicam o organismo. Grãos como quinoa, milho e trigo podem auxiliar na desintoxicação do fígado e na metabolização de enzimas. Hoje em dia, é muito comum as pessoas não praticarem hábitos saudáveis de vida, o que pode prejudicar o funcionamento do fígado, abrindo espaço para doenças hepáticas.
António Castro
António Castro
2025-08-09 00:29:29
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O espinafre auxilia no bom funcionamento hepático: a médica garante que o alimento é benéfico para o fígado, se consumido de forma rotineira, mesmo que “não necessariamente na forma de suco”. A versatilidade do espinafre garante sua presença em diversas receitas consideradas de desinflamação do corpo. É rico em antioxidantes e outros nutrientes envolvidos na detoxificação hepática.
Cláudia Figueiredo
Cláudia Figueiredo
2025-07-27 01:39:42
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O espinafre é uma excelente fonte de vitamina K e contém antioxidantes que podem ajudar a proteger o fígado contra danos oxidativos. Além disso, os alimentos verde-escuros evitam a fadiga, a anemia e previnem a hipertensão por serem a melhor fonte de magnésio, mineral importante na vascularização. Essa é uma opção benéfica.