Como podemos nos prevenir dos alimentos ultraprocessados?
Como fugir dessas armadilhas? A pesquisadora lembra que as opções mais saudáveis são as menos proce Read More
Como evitar o consumo exagerado de alimentos industrializados?
Iara Maia
2025-07-29 19:58:28
Count answers
: 21
Como fugir dessas armadilhas?
A pesquisadora lembra que as opções mais saudáveis são as menos processadas, os alimentos frescos como as verduras, legumes, frutas, leite, carnes, ovos, cereais e feijões, preferencialmente orgânicos.
Também é importante ter uma postura crítica em relação à publicidade e aos rótulos, já que trazem informações pensando na comercialização dos produtos, e não necessariamente indicam os reais benefícios.
Ainda bem que o Brasil avançou na legislação de rotulagem e agora teremos selos frontais em formato de lupa informando o consumidor que o produto é alto em açúcar adicionado, sal e gordura saturada, mas ainda temos que evoluir e mostrar cada vez mais informações ao consumidor.
A inclusão da informação da presença de adoçantes artificiais, como acontece em países como Chile e México, também é uma solução.
Daniela Paiva
2025-07-21 13:22:25
Count answers
: 14
Avalie suas compras do mês: evite comprar alimentos industrializados e opte pelos mais naturais. É necessário ter consciência dos alimentos que ingere e porquê os compra. Encontre bons hábitos: reorganize a sua cozinha deixando sempre à mostra bons alimentos. Se permita preparar cardápios com alimentos mais naturais e de maneira mais saborosa, capriche nos temperos naturais (secos ou frescos) e na apresentação do prato. Observe a qualidade dos alimentos consumidos: experimente novos alimentos e varie a alimentação. Se ainda assim estiver com muita dificuldade, procure um nutricionista para fazer uma reeducação alimentar. Leia a lista de ingredientes dos alimentos que consome e tenha curiosidade de saber o que realmente está ali dentro. A mudança de hábitos deve ocorrer de forma lenta e gradual.
Read also
Como podemos evitar o consumo excessivo de alimentos processados?
Uma boa maneira de reduzir o consumo das guloseimas da tarde é se organizar para trazer de casa pequ Read More
Ivan Rocha
2025-07-21 13:19:59
Count answers
: 18
Para evitar o consumo exagerado de alimentos industrializados, é essencial priorizar a alimentação saudável em todas as fases da vida. E é a partir da infância que os bons hábitos devem ser estimulados, oferecendo à criança refeições equilibradas e livres de alimentos industrializados. O primeiro passo para a redução do consumo de alimentos industrializados é a conscientização. Além disso, evitar a comercialização desses itens nas cantinas também é fundamental. Uma prática interessante é a leitura dos rótulos dos alimentos consumidos pelos alunos, como biscoitos, salgadinhos, chocolates e refrigerantes. O professor pode fazer essa leitura a fim de orientar acerca dos ingredientes contidos em cada alimento, explicando sobre seus impactos na saúde. Assim, a conscientização acontece por meio do conhecimento e, certamente, essa é uma maneira muito efetiva de transformar as escolhas futuras. Ensinar aos alunos a respeito da importância de consumir alimentos saudáveis é o primeiro passo para que, fora da escola, eles coloquem em prática as boas escolhas. Além de oferecer alimentos nutritivos nos refeitórios e cantinas das instituições, pode-se abordar o assunto em sala de aula, com aulas informativas acerca dos alimentos, seus nutrientes e a relação com o corpo humano.
Juliana Matias
2025-07-21 09:35:47
Count answers
: 15
Planeje Suas Refeições e Lanches
Dedique tempo para planejar, preparar e cozinhar refeições e lanches para toda a semana.
Faça Compras Conscientes
Faça uma lista de compras antes de ir ao supermercado e foque em comprar ingredientes reais em vez de alimentos processados.
Leia os Rótulos
Aprenda a ler e entender rótulos nutricionais para identificar alimentos altamente processados.
Mantenha Alimentos Inteiros em Casa
Mantenha um abastecimento de grãos integrais, leguminosas, nozes, sementes e alimentos frescos para ter opções saudáveis sempre à mão.
Reduza Gradualmente
Comece reduzindo o consumo de um tipo de alimento processado de cada vez em vez de mudar tudo de uma vez.
Evite Comer Fora com Frequência
Limite a frequência com que você come fora, onde é mais difícil controlar a ingestão de alimentos processados.
Read also
Como cortar ultraprocessados?
Começar a reduzir os ultraprocessados pode parecer um desafio, mas cada pequena mudança faz uma gran Read More
Como diminuir o consumo de ultraprocessados?
O primeiro passo para diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados é a anamnese nutricional deta Read More
Lia Coelho
2025-07-21 08:39:22
Count answers
: 21
Uma boa maneira de reduzir o consumo das guloseimas da tarde é se organizar para trazer de casa pequenas marmitas com produtos doces, que não possuem adição de açúcar industrial.
Anote a lista de alimentos não industrializados que matam a vontade de comer doce:
Frutas in natura como banana, uva e tâmara – que são doces por natureza e fáceis de transportar;
Oleaginosas como castanhas, nozes e avelãs – o segredo aqui é prestar atenção na quantidade, porque apesar de terem inúmeros benefícios para a saúde, possuem um elevado teor de gordura;
Frutas secas – fáceis de transportar e mais resistentes do que as frutas in natura.
Se ficar sem chocolate não é uma opção, prefira o amargo ou meio amargo, e em pequena quantidade.
Reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, praticar atividade física e beber bastante água são atitudes imprescindíveis para quem quer ter uma vida longa, saudável e com qualidade.
Laura Machado
2025-07-21 08:12:10
Count answers
: 20
A regra de ouro é: prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados. Alimentos in natura ou minimamente processados são a base de uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
Uma forma prática de distinguir alimentos ultraprocessados de alimentos processados é consultar a lista de ingredientes que, por lei, deve constar dos rótulos de alimentos embalados que possuem mais de um ingrediente.
Já com os alimentos ultraprocessados, a situação muda um pouco. Enquanto os processados podem ser consumidos em pequenas quantidades, os ultraprocessados devem ser evitados.
Devido a seus ingredientes, alimentos ultraprocessados – como biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, refrigerantes e macarrão instantâneo – são nutricionalmente desbalanceados.
Além disso, a formulação desses produtos e até mesmo a sua apresentação, que geralmente é feita em grandes quantidades, incentivam o consumo excessivo e a substituição da comida de verdade.
Read also
Como substituir os alimentos ultraprocessados?
Para se prevenir, optar por alimentos in natura ou minimamente processados. Além disso, deve-se evi Read More
Como posso reduzir o consumo de ultraprocessados?
O primeiro passo para diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados é a anamnese nutricional deta Read More