Por que é importante consumir gorduras saudáveis?

Iara Maia
2025-07-31 17:51:29
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As gorduras exercem papéis fundamentais no organismo, dentre os quais se destacam: proteção dos órgãos contra choques, produção de hormônios, transporte de proteínas e manutenção da temperatura corporal.
As gorduras insaturadas são as mais saudáveis para o nosso corpo, e são divididas entre poli-insaturadas e monoinsaturadas.
Auxiliam na manutenção dos níveis de colesterol, reduzindo o LDL (colesterol ruim) e aumentando o HDL (colesterol bom);
Previnem o aparecimento de doenças cardiovasculares;
Melhoram a circulação sanguínea;
Reduzem os triglicerídeos do sangue.
Este conhecido grupo de ácidos graxos também faz parte do seleto conjunto de gorduras insaturadas.
Estes ácidos essenciais proporcionam ainda mais benefícios para o organismo, sendo que atuam na:
Melhora no funcionamento do sistema nervoso;
Melhora do sistema imunológico;
Proteção anti-inflamatória.

Álvaro Esteves
2025-07-28 05:13:53
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Conhecidas como ácidos graxos insaturados, elas têm uma série de benefícios para o sistema vascular, ajudando a proteger contra doenças cardiovasculares e melhorando a circulação sanguínea de diversas maneiras.
Presentes em alimentos fontes de ômega-3, como abacates, nozes, amêndoas, castanhas, azeite de oliva e peixes, elas apresentam efeitos positivos no perfil lipídico.
De acordo com a médica cirurgiã vascular Cristienne Souza, da Venous, o aumento do colesterol HDL (colesterol bom) e a redução do colesterol LDL (colesterol ruim) estão entre esses efeitos positivos.
Além disso, as gorduras boas possuem propriedades anti-inflamatórias.
A inflamação crônica é um dos principais fatores que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardíacas, e os ácidos graxos insaturados, como os ômega-3, têm a capacidade de reduzir a inflamação no corpo.

Leticia Mendes
2025-07-16 23:15:21
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De vilã à mocinha, as gorduras consideradas do bem cumprem papéis importantes no organismo. Sua deficiência pode causar perda de memória, prejuízos ao metabolismo ósseo e à absorção de vitaminas. Além de proporcionar energia, a gordura auxilia na produção de hormônios, na absorção de vitaminas e no funcionamento do cérebro. Uma dieta completamente isenta do nutriente pode trazer prejuízos à visão, ao metabolismo ósseo, à fertilidade, à coagulação sanguínea e à proteção contra radicais livres. As gorduras insaturadas, divididas em poli-insaturadas e monoinsaturadas, na devida proporção, exercem efeito anti-inflamatório, melhoram a coagulação e reduzem o colesterol ruim. Com bom senso e equilíbrio na escolha, azeite de oliva, óleo de canola, nozes, amêndoas, castanhas e abacate, óleo de girassol, milho e soja, salmão, atum, sardinha e linhaça são ótimas fontes de gorduras do bem e consideradas essenciais para a saúde.assistant
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Helena Pires
2025-07-16 21:23:59
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As gorduras são nutrientes essenciais presentes na nossa alimentação, pois além de fontes de energia, participam do transporte de vitaminas e fazem parte da estrutura química de alguns hormônios e das membranas de todas as nossas células.
Devemos, no entanto, estar atentos à quantidade e dar preferência às gorduras boas.
As gorduras monoinsaturadas são boas para a saúde, pois ajudam a controlar os níveis de colesterol e podem ser encontradas principalmente em alimentos de origem vegetal.
Além disso, elas também estão presentes em peixes do mar, como salmão, atum e sardinha.
As gorduras poli-insaturadas são representadas principalmente pelo ômega-3 e pelo ômega-6.
Quando consumidas preferencialmente em relação às gorduras saturadas, ajudam a diminuir os níveis de LDL, sendo essenciais para o organismo.
Suas principais fontes são: nozes, sementes de linhaça, soja, óleos vegetais e óleos de peixes.
As gorduras saturadas apresentam um papel importante na formação das membranas celulares e são responsáveis pelo armazenamento das vitaminas A, D, E e K.
Enquanto as gorduras monoinsaturada, poli-insaturada e saturada são naturais e reconhecidas pelo nosso organismo.
É importante lembrar que embora as recomendações dos tipos de gordura sejam de autoria de órgãos de saúde competentes, você deve sempre buscar orientação médica e nutricional para qualquer intervenção na sua alimentação.

Tomás Melo
2025-07-16 20:58:36
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Gorduras são nutrientes importantes para o nosso organismo. Elas participam ativamente da produção de hormônios sexuais, além de serem fontes de energia para o corpo e ajudarem a manter a temperatura corporal. São, também, fundamentais para a saúde cerebral e proteção dos neurônios.
As gorduras insaturadas podem contribuir para a prevenção de algumas doenças, como as cardíacas, neurológicas e doenças de pele, além de prevenir câncer em alguns casos. Consumir gorduras é importante para evitar problemas hormonais, risco aumentado para doenças neurológicas, pior funcionamento intestinal e um possível aumento de peso.

Emanuel Rocha
2025-07-16 19:31:26
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As chamadas gorduras boas são conhecidas tecnicamente como insaturadas, e têm origem vegetal.
Elas devem estar presentes em todas as refeições do dia, de forma equilibrada.
As gorduras insaturadas colaboram com o aumento do colesterol bom (HDL).
Como consequência, auxiliam na prevenção de doenças cardíacas e metabólicas.
Elas também são fonte de ômega-3 e ômega-6, que têm como vantagem a redução do colesterol ruim (LDL).
Incluir as gorduras boas no cardápio também ajuda a regular a coagulação do sangue, os níveis de triglicérides sanguíneos e insulina.
Algumas, ainda, atuam na diminuição da pressão arterial e na prevenção de batimentos cardíacos irregulares.
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