O que acontece se mastigar devagar?
Alexandra Morais
2025-08-11 11:52:24
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Comer mais devagar e mastigar bem os alimentos promove uma sensação de saciedade mais rápida, ajudando a controlar a quantidade de comida ingerida. Quando você começa a ter consciência do que come, e dedica tempo ao momento da alimentação, você ficará mais saudável por facilitar o processo de digestão. E, consequentemente, vai contribuir para uma melhor absorção dos nutrientes. Da mesma forma, a saliva também desempenha o seu papel, para que os níveis de acidez fiquem equilibrados e você sofra com azia. A saliva também é importante na saúde bucal, pois evita que os alimentos grudem nos dentes.
Ou seja, o processo de salivação durante a mastigação evita o aparecimento de cáries e doenças gengivais. Este processo também está ligado à mente, pois mastigar bem os alimentos ajuda a oxigenar o corpo, proporcionando bem-estar e reduzindo a sensação de estresse. Além de ser uma boa técnica para quem deseja perder peso, é muito saudável para o corpo.
Íris Barros
2025-08-03 23:29:44
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Além de otimizar a absorção de nutrientes, a trituração adequada do alimento contribui ainda com a sensação de saciedade. É como se mastigar no ritmo certo fizesse seu corpo enviar ao cérebro sinais de que você já comeu o suficiente, o que evita aqueles exageros na alimentação. Mastigar o suficiente para saborear e triturar cada alimento, sem se preocupar com um número exato de repetições. Dedicar alguns minutos extras para mastigar bem, além de trazer benefícios à saúde, pode fazer você se sentir mais leve e tranquilo, então faça das suas refeições um hábito consciente.
Clara Valente
2025-07-27 16:10:03
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Se você mastiga devagar, vai ter maior gasto energético, aumentando a queima de calorias durante a alimentação. Isso pode ajudar na perda de peso a longo prazo. Além disso, comer mais devagar também aumenta a sensação de saciedade ao fim da refeição, o que é benéfico para quem está fazendo dieta e não quer passar fome.
Mastigar de 30 a 50 vezes é o ideal, mas se você conseguir chegar a pelo menos 20 mastigadas já é um bom começo, pois isso melhora a digestão, já que o processo começa na boca com enzimas que existem na saliva essenciais na digestão de substâncias. Quando você mastiga devagar, você se sente mais satisfeito e evita beliscar alguma coisa fora de hora, o que também ajuda na perda de peso.
Gonçalo Branco
2025-07-19 17:20:19
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Mastigar bem os alimentos facilita o processo de digestão porque, além de triturar melhor os alimentos, também aumenta a produção de saliva, o que facilita a ação do ácido gástrico.
Quanto mais vezes se mastiga e se engole pequenas porções de alimento, mais estímulo se envia para o intestino se movimentar, diminuindo a tendência para prisão de ventre e melhorando também a digestão.
Ao contrário, comer lentamente permite sentir com maior facilidade o sabor dos alimentos, o que também diminui o vício por sabores artificiais e alimentos industrializados.
Comer devagar emagrece porque dá tempo de a sensação de saciedade chegar até ao cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer.
A perda de peso acontece porque, ao se comer devagar, o sinal enviado desde o estômago até ao cérebro, para indicar que já se está cheio, tem tempo de chegar antes que se tenha comido 2 pratos de comida.
Olhar para a comida, sentir o seu aroma e separar um tempo adequado para se alimentar ajuda a diminuir o estresse e relaxar na hora da refeição, permitindo apreciar o sabor dos alimentos e tornando a alimentação num momento de prazer.
Matheus Antunes
2025-07-19 16:44:34
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Comer devagar emagrece porque dá tempo de a sensação de saciedade chegar até ao cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer.
Além disso quanto mais vezes se mastiga e se engole pequenas porções de alimento, mais estímulo se envia para o intestino se movimentar, diminuindo a tendência para prisão de ventre e melhorando também a digestão.
Mastigar bem os alimentos facilita o processo de digestão porque, além de triturar melhor os alimentos, também aumenta a produção de saliva, o que facilita a ação do ácido gástrico.
Ao contrário, comer lentamente permite sentir com maior facilidade o sabor dos alimentos, o que também diminui o vício por sabores artificiais e alimentos industrializados.
Olhar para a comida, sentir o seu aroma e separar um tempo adequado para se alimentar ajuda a diminuir o estresse e relaxar na hora da refeição, permitindo apreciar o sabor dos alimentos e tornando a alimentação num momento de prazer.
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