Como usar menos sal na comida?
Eva Pires
2025-07-27 11:50:38
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Para reduzir o uso de sal é necessário limitar o uso de saleiro à mesa, temperar os alimentos com uma menor quantidade do produto e usar outras formas de realçar o sabor dos ingredientes.
Alho Com o poder de deixar os pratos muito mais deliciosos, o alho também possui ação hipotensora, vasodilatadora e sudorífera.
Cebola Além de realçar o sabor dos ingredientes, a cebola melhora a circulação sanguínea, previne o envelhecimento das artérias e ajuda no controle da pressão arterial.
Gengibre Com ação digestiva, diurética, antitrombótica, antidepressiva e antisséptica, este alimento termogênico funciona como estimulante da circulação e condição cardiovascular.
Pimenta Este outro alimento termogênico ajuda na redução do colesterol no sangue, melhora o sistema imunológico, auxilia na digestão e na circulação sanguínea.
Limão A fruta aumenta as defesas do organismo, facilita a digestão e auxilia no controle da pressão arterial.
Coentro Este polêmico tempero melhora a digestão e previne gases.
Hortelã Além do aroma delicioso, a hortelã tem ação analgésica, estimulante, antioxidante e expectorante.
Manjericão Este tempero melhora o fluxo sanguíneo, prevenindo a hipertensão arterial.
Alecrim O alecrim apresenta ação antioxidante, anti-inflamatória e antibacteriana.
Salsinha Esta erva possui ação digestiva, ajuda quem sofre com cólicas menstruais e também é indicada para infecções urinárias e outros problemas renais.
Orégano Popularmente conhecido pelo seu uso na pizza, o orégano é capaz de desintoxicar o corpo, diminuir as dores da cólica e controla a pressão arterial.
Louro O louro pode ser encontrado fresco, seco e também em pó e estimula enzimas digestivas, alivia o congestionamento e tem propriedades anti-inflamatórias.
Tomilho Semelhante ao orégano, a erva fresca é eficaz no controle da acne e melhora os sintomas de bronquite.
Cebolinha Umas das ervas mais conhecidas dos brasileiros, a cebolinha fortalece os ossos, promove a saúde do coração, atua contra problemas digestivos e melhora o sistema imunológico.
Noz-Moscada Com diversas propriedades medicinais, a noz moscada é utilizada no tratamento de cólicas intestinais, asma, dores reumáticas e gases.
Cravo Esta especiaria tem função expectorante, analgésica e antisséptica.
Cominho Importante para a memória, na redução de estresse e insônia, o cominho também ajuda a manter a pele saudável e jovem.
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