Para o bom funcionamento do nosso cérebro precisamos de energia dentro das células.
Os alimentos do complexo B (vitaminas B1, B2, B3) e o magnésio podem auxiliar na sensação de bem-estar e também melhorar a disposição física.
Açaí é uma fruta típica brasileira, rica em vitamina C e carboidratos, poderoso antioxidante, boa fonte de energia, gorduras insaturadas, fibras, B1, B2 e ferro.
A Linhaça e a Chia também são fonte de magnésio, manganês e selênio, possuem ômega 3 e fibras que auxiliam o bom funcionamento do intestino, o que é muito bom para os pacientes idosos.
A Quinoa é fonte de vitamina B1, B2, B3 e B6, que ajuda a glicose a se transformar em energia, além de atuar na função cerebral.
O idoso pode associá-lo à polpa de fruta pasteurizada em vitaminas ou usá-lo concentrado e orgânico, de preferência, com granola sem açúcar e frutas in natura.
Elas podem ser adicionadas em vitaminas, iogurtes, frutas e em algumas receitas de pães.
O Gengibre é a raiz mais usada por diversos povos há milênios.
A razão está em suas propriedades medicinais, que dão mais disposição e ânimo, combatendo os radicais livres.
Pode ser usado em sucos e chás.
Mas atenção, o excesso pode causar taquicardia e sudorese.