Como a alimentação se relaciona com o psicológico?
A alimentação exerce um papel fundamental não apenas na nossa saúde física, mas também na saúde mental.
A relação entre o que comemos e o nosso bem-estar psicológico tem sido cada vez mais estudada.
Dessa forma, surge um método inovador de atendimento, visando tratar os seres humanos na totalidade: a...Read More
Por que o transtorno alimentar está relacionado à saúde mental?
Porém, quadros psiquiátricos são bastantes frequentes em casos de transtornos alimentares, especialmente relacionadas a transtornos de humor, de ansiedade e/ou de personalidade.
Os transtornos alimentares estão relacionados ao mau funcionamento cerebral e, por conseguinte, ao adoecimento mental.
O medo de engordar é uma característica essencial, servindo, muitas vezes, como um...Read More
Quais os impactos de uma alimentação inadequada na saúde mental?
Além dos riscos para a saúde física, a obesidade e os problemas de saúde associados, também podem ter um impacto significativo na saúde mental e emocional das pessoas.
A obesidade pode levar a uma série de complicações físicas, como doenças cardíacas, problemas articulares, diabetes tipo 2 e até mesmo certos...Read More
Como a alimentação interfere nas emoções?
É comum que, em momentos de sofrimento emocional, o aumento na frequência da busca pelo prazer na alimentação seja uma opção para amenizar sentimentos ruins, o que acontece com todos nós em algum momento da vida. No entanto, torna-se preocupante quando a comida é usada sempre como único conforto emocional...Read More
Como nutrir a saúde mental?
Para contribuir com a data, o PUCRS Carreiras elencou 5 dicas para cuidar da saúde mental e melhorar a qualidade de vida.
1) Busque se desconectar
Assim como o corpo, nossa mente também cansa.
Procure se desconectar desses aparelhos em alguns momentos do dia e use esse espaço para ler...Read More
Como a alimentação influencia na saúde?
Uma alimentação correta é aquela que possui todos os nutrientes necessários para o organismo e na quantidade apropriada. Os alimentos possuem nutrientes que favorecem o funcionamento correto do organismo. Diante da falta de alguns nutrientes, o corpo pode sofrer graves consequências em virtude da interrupção de alguma atividade básica. É...Read More
Como o emocional afeta a alimentação?
A alimentação e sua relação com os aspectos emocionais vão além. Frequentemente, pessoas descontam seus sentimentos na comida. Por isso, é comum que crianças consumam excesso de açúcar quando estão tristes ou irritadas, por exemplo. Outros exemplos clássicos são a relação entre a ansiedade e a alimentação compulsiva e as...Read More
O que é a psicologia da alimentação?
A relação entre mente e comida é complexa e multifacetada.
O comportamento alimentar é muito mais do que apenas a ingestão de alimentos para saciar a fome; é influenciado por uma variedade de fatores psicológicos, sociais e emocionais.
A psicologia desempenha um papel crucial no modo como percebemos e abordamos...Read More
Quais são os benefícios de comer alimentos integrais?
Os alimentos integrais são muito benéficos para a saúde principalmente por serem ricos em fibras, tanto solúveis quanto insolúveis.
As fibras insolúveis aumentam a saciedade e ampliam o bolo fecal, o que contribuem para estimular os movimentos peristálticos e diminuem as chances de se ter câncer de intestino.
As fibras...Read More
Qual a vantagem de comer comida integral?
Uma grande vantagem dos alimentos integrais tem a ver com a preservação dos componentes do grão - farelo, gérmen e endosperma - durante o seu processamento. Os integrais, portanto, preservam essa qualidade nutricional e são ricos em fibras, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio, manganês, entre outros nutrientes importantes para...Read More
Quais são os benefícios dos alimentos integrais?
Os alimentos integrais preservam-na qualidade nutricional e são ricos em fibras, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio, manganês, entre outros nutrientes importantes para a saúde. Grãos integrais podem prevenir o diabetes tipo 2, diminuir o risco de câncer de cólon e ainda proteger a saúde bucal de periodontite e outros...Read More
Qual é a vantagem da ingestão dos alimentos integrais?
Os alimentos integrais não sofrem qualquer tipo de modificação industrial, preservando seus nutrientes e sendo uma opção mais saudável.
Os principais benefícios dos alimentos integrais são:
Redução dos níveis de colesterol e glicose no sangue
Os cereais integrais contêm farelo e fibra, que retardam a decomposição do amido em glicose,...Read More
Por que os alimentos integrais são mais saudáveis?
Basicamente, a principal diferença e benefício do alimento integral em relação ao refinado está no valor nutritivo, ou seja, na quantidade de vitaminas, minerais e fibras que eles possuem.
Geram saciedade, pois absorvem água e formam um gel, que permanece mais tempo no estômago.
No intestino, absorvem as moléculas de...Read More
Qual é o benefício de consumir grãos integrais?
Os grãos integrais são ricos em nutrientes e proporcionam muitos benefícios para o nosso organismo.
Muita gente não sabe o que come, a falta de consciência e de conhecimento das propriedades alimentícias da própria dieta pode trazer muitos prejuízos à saúde.
Eles trazem saúde e bem estar, sendo que alguns...Read More
Porque alimento integral é melhor?
Os alimentos integrais são importantes porque são alimentos que passaram pelo mínimo de processamento possível, mantendo melhor as características e composição do alimento original.
Por serem opções alimentares mais completas, possuem basicamente todos os macronutrientes e micronutrientes.
FIBRAS desaceleram o tempo da digestão, além de diminuírem a absorção de gorduras....Read More