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Qual a marca de água sanitária para lavar verduras?

Além de produtos específicos para esta finalidade, vendidos em supermercados, por exemplo, a água sanitária, usada para limpeza, também é adequada para lavar alimentos. Algumas marcas disponíveis no mercado trazem, inclusive, a indicação na embalagem de que pode ser usada para essa finalidade. Mas atenção: não use água sanitária que... Read More

Como escolher hortifruti?

Saber como escolher frutas é fundamental para garantir que você levará para casa produtos frescos e saborosos. A cor é um dos principais indicativos se a fruta está madura, e consequentemente, mais saborosa. Frutas como banana, maçã e abacaxi devem ter uma coloração vibrante e uniforme. Evite aquelas com manchas... Read More

Como escolher as frutas na feira?

Guia prático para escolher frutas boas na feira. Ficou em dúvida na hora de comprar frutas na feira? Então anote ou tire um print com o celular para não esquecer as dicas a seguir. Banana O ponto da banana é quando ela está amarela e apresente poucas manchas pretas. As... Read More

Quais são os benefícios de comer devagar?

Optar por um almoço tranquilo proporciona vários benefícios. Uma mastigação demorada tritura melhor o alimento, dá tempo para que os neurônios enviem sinais de saciedade ao cérebro, ajuda na digestão e, de quebra, permite que as papilas gustativas sintam, de fato, o sabor da comida. Quem opta por uma refeição... Read More

Por que é importante comer devagar?

Comer rápido ou devagar altera não só a velocidade com que o alimento entra no estômago, mas também a velocidade com que ele entra no trato gastrointestinal. E isso é muito importante porque tem um efeito cascata na liberação de muitos hormônios que dizem o quanto você está cheio, o... Read More

É melhor comer rápido ou devagar?

Comer correndo é um mal moderno. Uma mastigação demorada tritura melhor o alimento, dá tempo para que os neurônios enviem sinais de saciedade ao cérebro, ajuda na digestão e, de quebra, permite que as papilas gustativas sintam, de fato, o sabor da comida. Ao comer com pressa, o sinal que... Read More

O que acontece se mastigar devagar?

Comer devagar emagrece porque dá tempo de a sensação de saciedade chegar até ao cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer. Além disso quanto mais vezes se mastiga e se engole pequenas porções de alimento, mais estímulo se envia para o... Read More

Porque mastigar devagar emagrece?

Comer devagar emagrece porque dá tempo de a sensação de saciedade chegar até o cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer. Além disso quanto mais vezes se mastiga e se engole pequenas porções de alimento, mais estímulo se envia para o... Read More

O que acontece quando não mastigamos bem os alimentos?

Não mastigar bem os alimentos sobrecarrega o corpo, que precisa trabalhar mais para eliminar o excesso não digerido. Essa tendência é o desencadeamento de problemas digestivos, já que eles não são decompostos corretamente. O estômago é sobrecarregado, desacelerando o metabolismo. Comer mais devagar e mastigar bem os alimentos promove uma... Read More

Quais são as consequências de comer muito rápido?

Comer muito rápido pode causar desde um leve desconforto e uma sensação de peso e inchaço a dor e distensão abdominal. O quanto de ar engolido depende do equilíbrio entre a ingestão, a produção e a eliminação de gás por meio de arrotos, flatulência ou seu consumo pela microbiota intestinal.... Read More

Comer devagar engorda ou emagrece?

Comer devagar emagrece porque dá tempo de a sensação de saciedade chegar até o cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer. A perda de peso acontece porque, ao se comer devagar, o sinal enviado desde o estômago até ao cérebro, para... Read More

Quais são as consequências de comer rápido sem mastigar?

Quando comemos muito rápido, tendemos a exagerar, já que não nos sentimos saciados, o que é, inclusive, um risco aumentado de ganho de peso. Demora cerca de 15 a 20 minutos para que o seu estômago envie um sinal ao seu cérebro de que está cheio, indicando que já não... Read More

Quais são os problemas de comer rápido?

Comer rápido dilata o estômago e aumenta a fome? Mito. Quem come rápido corre mais risco de ter refluxo e azia? Verdade. De acordo com o gastroenterologista Decio Chinzon, do laboratório do Delboni, quem come rápido tem mais chances de ter azia ou refluxo porque o alimento chega em pedaços... Read More

Como diminuir o excesso de cafeína?

Existem algumas formas de eliminar a substância do organismo rapidamente, como bebendo água, se exercitando e tirando um cochilo. Reduzir a quantidade de cafeína que você consome em longo prazo é outra forma de removê-la do seu organismo. A água não necessariamente ajudará a remover a cafeína do corpo, mas... Read More

Como se livrar do vício da cafeína?

Algumas mudanças de hábitos podem contribuir para um consumo equilibrado de café. Primeiro, é importante entender que a sensação constante de cansaço pode ser, na verdade, o resultado da falta do sono reparador, afetado pelo consumo de cafeína no dia anterior. Deve-se fazer a redução gradual da quantidade de café... Read More